VYBRAT REGION
Zavřít mapu

VIDEO: Zajíček od bednařiny neuteče

PLZEŇ - Jako filmová hvězda se podle svých slov cítil nový člen bednářské skupiny v Plzeňském Prazdroji pětatřicetiletý Plzeňan Jaroslav Zajíček.

4.11.2008
SDÍLEJ:

Jaroslavu Zajíčkovi (vpravo) poblahopřáli k výučnímu listu jeho kolegové bednářiFoto: DENÍK/Vlastimil Leška

Při včerejším slavnostním předávání výučního listu se na něho totiž sesypaly plzeňští novináři a fotografové. „Jsem tím potěšen, vážně si teď připadám jako nějaký herec a ne bednář,“ svěřoval se se smíchem.

Poté, co obdržel výuční list a tradiční bednářskou zástěru, přišli mu poblahopřát všichni jeho kolegové. Podle nich pracuje svědomitě a při každé příležitosti si dělal poznámky. „Doufám, že teď z toho nesepíšeš knihu a od řemesla neodejdeš,“ utahoval si z něj jeden z kolegů.

Do pivovarské práce nováček nahlédl poprvé před sedmnácti lety, kdy mu jeho strýc zařídil brigádu ve stáčírně. „Pak jsem dělal osm let v truhlárně v areálu pivovaru a začal jsem se o bednářskou práci hodně zajímat. Poslední tři roky jsem se jako bednář zaškoloval a jsem rád, že se mi podařilo v oboru vyučit,“ říká dále.

Když prý někomu sdělí, že je bednářem, každý na něj jen nevěřícně zírá. „Většinou si nikdo nedovede představit, co ta práce obnáší. Naším úkolem je výroba nových ležáckých sudů a jejich opravy,“ vysvětluje. Nejtěžší na bednařině je takzvané vysklepování. To představuje čištění a smolení sudů, čištění kádí a manipulaci se sudy. „Je to velmi náročné. Může to být i nebezpečné, především co se týče manipulace se sudy,“ informuje.

Být bednářem v dnešní době v něm prý vzbuzuje pocity, jež se nedají popsat. „Je to velká zodpovědnost. Je pro mě čest udržovat dlouholetou tradici,“ dodává.

Dva z tovaryšů, kteří se v poslední době stali bednáři, od této náročné práce velice brzy odešli. Nehrozí něco takového i u Zajíčka? „Určitě ne. Jsem Plzeňák a v žádném případě nechci město opustit. Navíc je bednařina pro mě koníčkem. No a v neposlední řadě by to byla z mé strany zrada,“ říká s přesvědčením.

Autor: Ladislav Vaindl

4.11.2008 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Plzeň půjčí Paříži Ukřižovaného

Plzeň půjčí Paříži Ukřižovaného

Režisér do titulních rolí obsadil Andreu Mohylovou a Petra Konáše (oba na snímku)

Kazimír a Karolína ve Velkém divadle

AUTOMIX.CZ

Víte, co je černý led? Poradíme, jak ho poznat a jak se s ním vypořádat

Ze všech zimních nástrah na motoristy (a vlastně obecně na všechny), je jednou z nejhorších takzvaný „černý led“. Ten je totiž skoro nerozpoznatelný, ale strašlivě kluzký, což může způsobit velkou spoustu nemilých situací. Znáte taková ta videa, kdy se auta se zabržděnými koly nekontrolovaně kloužou jako saně? Tak přesně to umí černý led.

Mladý muž skočil z mostu mezi jedoucí auta

Plzeň - Muž skončil na urgentním příjmu fakultní nemocnice.

Vaření bych za křeslo v kanceláři nevyměnil, říká mladý kuchař

Plzeň – Gastronomii si Lukáš Tatar zamiloval už od dětství.

Aukce pivních lahví vynesla rekordní sumu

Plzeň - Středeční aukce designových lahví Pilsner Urquell letos vynesla rekordní částku 1,6 milionu korun. Peníze půjdou na podporu Centra Paraple, jež pomáhá lidem na vozíku.

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT