VYBRAT REGION
Zavřít mapu

V Plzni se soutěžilo o titul mistra výčepního

Plzeň - V rámci regionálního kola soutěže Gambrinus Mistr výčepní se v pondělí 9. února v Plzni utkalo hned několik desítek hostinských z celého regionu.

12.2.2015
SDÍLEJ:

Nejúspěšnější trojice regionálního kola soutěže Gambrinus Mistr výčepní 2015Foto: Pivovar Gambrinus

Odbornou porotu nejvíce zaujal Jakub Bruj z restaurace Sedmý Nebe Morávka, na pomyslném stupni vítězů ho pak následoval Viktor Palangari z restaurace U Rajchů a Martin Anderle z Excelent Urban Pub Comix. Odměnou je pro ně kromě sudu piva hlavně pozvánka do republikového finále, které se bude v Plzni konat 26. března.

Všichni účastníci museli před porotou prokázat teoretické i praktické znalosti výroby a péče o pivo, čekal je dokonce písemný test. Nechyběla i divácky atraktivní praktická část soutěže, v níž soutěžíci museli předvést, jak se vlastně pivo má správně čepovat a následně servírovat.

„Drtivá většina soutěžících dokázala, že řemeslo výčepního je v dobrých rukou a že poctivá péče o pivo z českých hospod a restaurací nejen že nevymizela, ale naopak je na stále vyšší úrovni," komentoval soutěž dlouholetý sládek pivovaru Gambrinus Pavel Zítek.

Autor: Jakub Poštolka

12.2.2015 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Plzeň půjčí Paříži Ukřižovaného

Plzeň půjčí Paříži Ukřižovaného

Režisér do titulních rolí obsadil Andreu Mohylovou a Petra Konáše (oba na snímku)

Kazimír a Karolína ve Velkém divadle

AUTOMIX.CZ

Víte, co je černý led? Poradíme, jak ho poznat a jak se s ním vypořádat

Ze všech zimních nástrah na motoristy (a vlastně obecně na všechny), je jednou z nejhorších takzvaný „černý led“. Ten je totiž skoro nerozpoznatelný, ale strašlivě kluzký, což může způsobit velkou spoustu nemilých situací. Znáte taková ta videa, kdy se auta se zabržděnými koly nekontrolovaně kloužou jako saně? Tak přesně to umí černý led.

Mladý muž skočil z mostu mezi jedoucí auta

Plzeň - Muž skončil na urgentním příjmu fakultní nemocnice.

Vaření bych za křeslo v kanceláři nevyměnil, říká mladý kuchař

Plzeň – Gastronomii si Lukáš Tatar zamiloval už od dětství.

Aukce pivních lahví vynesla rekordní sumu

Plzeň - Středeční aukce designových lahví Pilsner Urquell letos vynesla rekordní částku 1,6 milionu korun. Peníze půjdou na podporu Centra Paraple, jež pomáhá lidem na vozíku.

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT