„Tradiční staročeskou tříkrálovou zabijačku jsme zahájili v sobotu v deset hodin dopoledne. V tu dobu už před zálužským kulturním domem byly desítky lidí, kteří si přišli pro jitrnice,“ popsal začátek akce její hlavní organizátor Pavel Motys.

Lidé si kromě jitrnic mohli odnést také jelítka, ovar, polévku nebo tlačenku. Přímo v útrobách zálužské hospody se pak podával kromě teplého ovaru také zabijačkový guláš.

„Kilogram jitrnic jsme prodávali za osmdesát korun. Jelítka byla o pět korun levnější a tlačenka lidi vyšla na devadesát korun,“ podotkl pořadatel. Ty, kteří se najedli přímo na místě, vyšla porce na necelých čtyřicet korun.

„V této akci určitě budeme pokračovat,“ dodal Motys.