To jsou ingredience a pomůcky, které budete potřebovat, pokud si budete chtít připravit pravé japonské sushi jaké v sobotu ochutnávali návštěvníci plzeňské zoologické zahrady, kde se konaly Dny japonské kultury.

„Do zoo jsme dnes s přítelkyní přišli právě na japonské dny. Dělám japonské bojové umění, a tak mě zajímají japonské zvyky a tradice. Ochutnali jsme sushi, které nám celkem zachutnalo. Překvapila nás ale nezvyklá úprava červených fazolí, ze kterých Japonci připravují zvláštní sladký červený rosol,“ říká jeden z návštěvníků japonských dnů Petr Davídek z Plzně. Ten uvažuje i o tom, že by si koupil tradiční japonskou stolní hru GO. Ta se prý ale v Plzni jen tak sehnat nedá.

Příchozí mohli ochutnat také sušenky s japoským čajem či špagetový salát.