VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Rekonstrukce jídelen stojí miliony

PLZEŇSKO - Nová výstavba stravovacího zařízení se chystá v Plzeňském kraji pouze ve třech případech. Několik školních jídelen má také v plánu rekonstrukci ke zlepšení situace, většina je ale v souladu s platnou legislativou a předepsané normy splňuje.

12.4.2008 1
SDÍLEJ:

Dětem ve školní jídelně v Tlučné chutnáFoto: DENÍK/Archiv

„Pokud jsou nějaké problémy, pak většinou v provozu, jen vyjímečně se lze setkat s určitým nedostatkem v prostorových podmínkách,“ říká Josef Klepáč z plzeňské Krajské hygienické stanice. Doplňuje, že v případě zjištění zásadního neplnění požadavků legislativy, mohou hygienici ukládat pokuty. „Od blokových až po správní řízení. V něm lez pořípadně omezit nebo dokonce zastavit provoz do odstranění závad. Dnes pro stravovací provozy platí jednotná evropská legislativa. Pokud zjistíme závažný problém, který by mohl přímo ohrozit zdraví strávníků, můžeme zařízení na dobu 48 hodin ihned uzavřít,“ dodává Klepáč.

„Renovace jídelny se dělala postupně, se splněním norem nemáme problémy. Strávníci si u nás mohou vybrat ze dvou druhů jídel. Dokonce nás oslovil server „Jídelny“ s tím, že se jim líbí náš jídelníček a chtějí s námi spolupracovat,“ uvádí vedoucí školní jídelny 22. základní školy v ulici Na Dlouhých na Doubravce Zdeňka Hanzlíková.

Vybrat si mohou také strávníci , kteří navštěvují 10. školní jídelnu na Náměstí Míru. Funguje zde putový výdej a denně se vaří tři hlavní jídla.

Mezi dvěma chody se rozhodují i žáci 4. Základní školy v Kralovické ulici na Lochotíně. Ne každému ale chutná. „Prý to moc dobré není. Poslední dobou mají poměrně často krupicovou kaši“ stěžuje si matka desetiletého Tomáše. Může si sice zvolit, jaké jídlo chce, ale ne vždy jej dostane. „Mají čipové karty, kterými si narazí den předem, jaké jídlo ze dvou chtějí. Pak mu ale dají to druhé, tak to mění mezi sebou s klukama,“ dodává žena. Syn podle jejích slov chodí ze školy často hladový a dojídá se doma.

V Tyršově základní škole v Černicích nechali složení stravy dětí na jejich rodičích. „Dostaly jsem dotazník, který jsem měli vyplnit, bylo tam třeba kolik masa by děti měly jíst, zda zařazovat do jídelníčku pohanku nebo jáhly, apodobně. Výsledky byly dost různé, protože se našli rodiče, kteří chtěli maso pro své potomky každý den a i tací, kteří ho nectěli vůbec,“ vypráví své zkušenosti maminka sedmiletého Filipa. Škola pak výsledky průzkumu vyhodnotila a v souladu s evropskými normami sestavuje menu.

Nevyhovující hygienické normy jsou vě většině případů důvodem, proč se rekonstruují jídelny ve školách na severním a jižním Plzeňsku. Letos se na zásadní úpravy chystají například v základní škole ve Zbůchu. „Jídelnu plánujeme v polovině června uzavřít a kompletně rekonstruovat ji budeme během letních prázdniny,“ řekl ředitel školy Vlastislav König. „Bude se muset udělat celková vzduchotechnika, většina zařízení musí být z nerezu a podobně. Práce vyjdou na 6 až 7 milionů korun,“ dodal ředitel.

Veškeré vybavení yměnili už vloni v jídelně základky v Nýřanech. 15milionovou rekonstrukci potřebovala jako sůl, v dezolátním stavu byla podlaha nebo odpady. V novém se od loňska stravují také děti z Masarykovy základní školy Žihle a Základní školy Plasy.

12.4.2008 VSTUP DO DISKUSE 1
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Ilustrační foto

Politika je živila, musí se poohlédnout jinde

Tomáš Mertl se stal potřetí otcem.

Hokejový útočník Tomáš Mertl se stal potřetí otcem

Na volby vyrazil Plzeňan trabantem

Plzeň - Josef Odehnal dostal automobil v roce 1995 od své tchyně.

DOTYK.CZ

Internet se baví: Babiš líbá a Benda je stejnou jistotou jako smrt a daně

/ GALERIE, VIDEO / Tvůrci internetových memů nespí a povolební situaci v Česku pochopitelně nenechali bez povšimnutí. Pozornost si získaly zejména čtyři momenty: vděk Andreje Babiše vyjádřený tvůrci jeho kampaně Marku Prchalovi, prohra Matěje Stropnického v čele Zelených, poměrně vysoký zisk SPD Tomia Okamury - a "nesmrtelný" poslanec Marek Benda.

C.k. kuchyně v Horušanech popáté

Horušany - V sobotu 21.10.2017 se v horušanské hospodě U dvou kaštanů uskutečnil již pátý ročník kuchařského festivalu, který pořadatelé nazvali C.k. kuchyně aneb jak vařily naše babičky.  

Užijte si advent v klidu. Jděte za kulturou do Besedy

Plzeň - Zažít advent v klidu a pohodě je pro mnohé nesplnitelný sen. Udělat si příjemný či sváteční večer i těsně před Vánoci je přitom snadné. Měšťanská beseda nabízí ke konci roku několik divadelních představení či koncertů.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT