VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Pohlreich hledal ztracená vejce a lidé ochutnávali páchnoucí mandlový durian

Plzeň – Je libo ovoce, které má chuť mandlí, ale páchne jako zkažená vajíčka? Libového bůčku? Burgru s lanýžovou majonézou? Na víkendovém Bosch Fresh Festivalu jste si mohli užít všechno.

21.5.2017
SDÍLEJ:

Bosch Fresh Festival PlzeňFoto: Deník / Říský Milan

Včetně vaření a hlášek zřejmě největší tuzemské kuchařské hvězdy Zdeňka Pohlreicha.

Chřestové porno

Na pódiu začal chřestovým salátem se ztracenými vejci. Kdo by na něj snad dobře neviděl, kuchaře bezpečně poznal podle slov. „Čumim na to jak bulhar do mlátičky,“ poznamenal nad ztracenými vejci. Tedy pokud ´vypípáme´nejméně dva voly, které v řeči použil. Ale zájem o něj byl enormní, lidé se dobře bavili, i když chřest vytahoval ze sáčku už předvařený a nepáral se zdlouhavým loupáním a vařením. „Tak a teď si smontujeme salát dohromady, takže hořčice, olej, ocet a máslo už nám začíná oříškovatět… to je porno! A navrch ždibínek čerstvýho parmazánu,“ smál se Polhreich. Plzeňanům předpověděl výhru titulu ve fotbale. „Slavie bude jíst černý kaviár a zapíjet ho černým pivem,“ dodal.

Libový bůček

„Je dobrej, nám se líbí. Mám rád jeho průpovídky i to, že z vaření nedělá vědu a jede to s jednoduchými věcmi,“ poznamenal pod pódiem divák František Jireš. Na festivalu ochutnával klasiku a řekl, že na experimenty si ho v kuchyni neužije. „Dal jsem si boloňské lasagne ve stánku Gargano,“ poznamenal.

K plotně divadelní restaurace Za oponou se táhla fronta, nejspíš proto, že podávali libový bůček. „To chci zkusit,“ usmíval se Luděk Šantora před pultem. Euforii, že pokud by tohle začalo fungovat a po bůčku už by se nepřibíralo, přiznávali i další zákazníci.

Nesmí do letadla

Stánek Lokálu pod divadlem kousek vedle zase vsadil na klasiku a podával klasický bůček pečený na pivě.
Někteří návštěvníci festivalu ale šli jen po skutečně zdravých věcech, v obležení byl stánek s exotickým ovocem. „Je králem ovoce, ale páchne po zkažených vejcích,“ smál se sympatický prodavač. Mluvil o durianu, což je ovoce z Thajska, které prý má chuť jako mandle nebo oříšky. „Nechtějí ho ani do letadla, když ho vozíme, tak zmražený na minus 45 stupňů a několikrát pečlivě zabalený v novinách,“ dodal od pultu.

Autor: Dana Veselá

21.5.2017 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Ilustrační foto HC Škoda Plzeň - HC Olomouc.

Facka na Hané. Mora zničila Škodovku pěti góly

Hráči Viktorky porazili v neděli doma 3:0 Zbrojovku Brno.
20

Série pokračuje. Viktoria porazila i Brno

Piráti měli s sebou Edisona

PIRÁTI slavili v Dominiku. Jejich jednička Lukáš Bartoň byl spokojen, jejich pražský šéf Ivan Bartoš taky.

Asistenční pes s vámi nesmí, slyšela vozíčkářka v obchodu

Plzeň - Personál prodejny a ostraha zákaz vstupu popřely.

Vrba: Máme co napravovat

Plzeň – Porážkou s Luganem připravili svým fanouškům velké zklamání. Už tuto neděli si je mohou fotbalisté Viktorie Plzeň částečně udobřit. V jedenáctém kole první ligy doma přivítají celek Zbrojovky Brno.

Disco tanec v Lokomotivě

Plzeň – Soutěž startuje v neděli v 8:30 hodin.    

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení