Každý z deseti stánků, do kterých jsou začleněny vozy Ape Piaggio 50, svými barvami a vybavením reprezentuje určitý region Itálie.

V nabídce jsou produkty s vysokou kvalitou typické pro daný region od malých výrobců, například ze Sardinie, Trentina, Sicílie a dalších. Výrobky jsou opatřeny etiketami, které popisují jednotlivé produkty a výrobní metody, jež jsou typické pro tradice daného regionu, návštěvníci se mohou seznámit i s recepty a historickými souvislostmi vzniku uváděných výrobků.