Na opravu Šlechtičny může přispět každý pomocí sbírkového účtu Nadace Okřídlené Kolo 278975072/0300 s variabilním symbolem 475179.
„O jízdy parních vlaků je trvale velký zájem napříč všemi generacemi. Náklady na opravy se nicméně neustále zvyšují. Proto hledáme další zdroje pro financování oprav. Jedním z nich je již třetím rokem výroba pivního speciálu. Ve spolupráci s Plzeňským Prazdrojem a jeho experimentálním pivovarem uvádíme již třetím rokem do prodeje speciální edici piva, jehož prodej pomáhá získávat finanční prostředky na opravu konkrétní lokomotivy. V letošním roce je to právě Šlechtična,“ vysvětlil důvody vzniku nového piva Marek Plochý, ředitel Centra historických vozidel Českých drah.
Světlý jedenáctistupňový ležák Šlechtična šlo donedávna zakoupit pouze ve vlakových minibarech ČD a také při akcích v muzeu Českých drah v Lužné u Rakovníka. Teď už je možné si jej nechat načepovat také v podniku Zastávka by Pivstro přímo na plzeňském hlavním nádraží. „Tento jasně zlatý ležák s bohatou bílou pěnou přináší nezapomenutelný zážitek pro vaše chuťové pohárky. Jeho typická nasládlá chmelová vůně je obohacena nádechem citrusů a koření díky použití nové odrůdy chmele Ceres. V chuti je znatelné dobře vyvážené sladové tělo s jemnou hořkostí,“ charakterizuje pivo sládková Elektrárny Lenka Straková.
Z každého načepovaného pivního speciálu v této restauraci bude poskytnuto na opravu lokomotivy 5 Kč. Načepovaná piva budou na podzim sečtena a částka bude darována Plzeňským Prazdrojem na účet Nadace Okřídlené kolo, kde se shromažďují finance na opravu parní lokomotivy Šlechtična, která byla vyrobena v roce 1948 v plzeňské Škodovce.
Vedle Šlechtičny osvěžila Elektrárna, experimentální pivovar Plzeňského Prazdroje, nabídku letních speciálů novinkou Sunrise IPA. „Naše Sunrise IPA je světle žluté nefiltrované pivo s výrazným chmelovým aroma, ve kterém jsou patrné především tóny citrusů a tropického ovoce. V chuti jde o pivo velmi lehké s nižší jemnou hořkostí, která mírně vystupuje v suchém doznívání. Celkově navozuje pocit osvěžující lehkosti a skvělé pitelnosti,“ upřesňuje sládková pivovaru Lenka Straková.
Sunrise IPA je uvařená z chmele CryoPop a Citra, charakterizuje ji stupňovitost 9 % EPM, obsah alkoholu je 3,8 % obj. V prodeji je v plechovkách o objemu 500 ml, stejně jako další speciály z Elektrárny Yuzu Ale, TheMže, Kisseláč Višeň a bezlepková piva Ventil či Proovan nealko IPA.
Experimentální pivovar Plzeňského Prazdroje Elektrárna sídlí v Plzni, v bývalé elektrárně na soutoku řek Mže a Radbuzy. Návštěvníkům je přístupný v rámci komentovaných prohlídek, které jsou spojeny i s ochutnávkou jeho nabídky.