VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Nejlepší bramborový salát vítězka dochutila tatarkou

Plzeň – Když je o této tradiční štědrovečerní pochoutce řeč, ne jeden kuchtík by se hádal o to, že právě jeho bramborový salát je ten nejlepší. Není tedy divu, že na mnoha místech nejenom v západních Čechách se pořádají soutěže, kam lidé nosí vzorky svého salátu a chtějí slyšet, že právě ten jejich je nej.

14.12.2015
SDÍLEJ:

Salát Petry Platzké zachutnal porotě nejvíce. Foto: DENÍK/Miroslava Vejvodová

Letos se z takového verdiktu může radovat Petra Platzká z Horušan na Plzeňsku, která svůj bramborový salát přinesla v sobotu do Kulturního a komunitního centra v Přešticích, kde se konala soutěž o nejlepší bramborový salát.

Šestičlenné porotě zachutnal nejvíce právě salát paní Platzké, a to v konkurenci dalších devatenácti salátů.

A čím vlastně porotě tak učaroval? „Dávám tam tatarku místo majonézy a myslím, že právě to mohlo porotu oslovit," prozradila svůj trik Platzká, která v soutěži zvítězila již podruhé.

Její salát se skládá z domácích brambor a vajec, selského salámu, cibule, okurky a uvařené mražené zeleniny, která se dává pod svíčkovou. Dokonalou chuť pak dorýsuje právě tatarská omáčka a dále sůl a pepř.

A v jakém je vlastně všechno poměru? „To nejde takhle říct, protože já to všechno dávám od oka," řekla Platzká. Recept má prý od své maminky.

Na bramborovém salátu si její rodina nepochutnává jen na Vánoce. „Máme ho rádi, takže ho dělám několikrát do roka," svěřila se vítězka. Pochoutku připraví i na Štědrý den, nedoplní ji však kapr, ale kuřecí řízky.

Porota během soutěže hodnotila hned několik vzorků

Autor: Miroslava Vejvodová

14.12.2015 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Na snímku hlasoval Plzeňan Marian Bradáč, který v jedné z komisí také zasedal coby místopředseda.

Starostům se nevedlo, vyhrál jen jeden z nich

Ilustrační foto

Asistenční pes s vámi nesmí, slyšela vozíčkářka v obchodu

Vrba: Máme co napravovat

Plzeň – Porážkou s Luganem připravili svým fanouškům velké zklamání. Už tuto neděli si je mohou fotbalisté Viktorie Plzeň částečně udobřit. V jedenáctém kole první ligy doma přivítají celek Zbrojovky Brno.

Disco tanec v Lokomotivě

Plzeň – Soutěž startuje v neděli v 8:30 hodin.    

SLEDUJEME ON-LINE

Volební místnosti se zavřely

/FOTOGALERIE/ Voliči v Česku rozhodovali o tom, jaké složení bude mít nová Sněmovna, a tím i budoucí vláda. Svými hlasy ovlivní také to, co přinesou příští zákony nebo jakou podobu bude mít státní rozpočet minimálně na příští rok. Určovat by to mohli zástupci 31 stran a hnutí, práh dolní komory ale v roli poslanců překročí jen menšina z nich.

Opilý řidič havaroval u Chotíkova. Nikdy si přitom neudělal řidičák

Plzeňsko - Posilněn alkoholem a bez řidičského průkazu usedl za volant jednatřicetiletý řidič, který v noci na sobotu havaroval u Chotíkova na Plzeňsku. Kromě toho, že nadýchal bezmála dvě promile, se ukázalo, že nikdy nevlastnil řidičák.  

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení