Místo nebylo zvoleno náhodou. Gastronomové totiž svůj um budou prezentovat na sadě servírovacího nádobí, kterou vytvořila studentka keramiky Mária Kobelová. Na Světové kuchařské olympiádě čekají na tuzemskou reprezentaci dvě disciplíny. Nejdříve vystaví už předem připravené výtvory inspirované tématem Karla IV. „Porota pak hodnotí proporce, pracnost i logickou stavbu pokrmů. Poté musíme připravit tříchodového menu pro 110 lidí," nastínil manažer českého týmu Tomáš Popp. Doplnil, že mezinárodní soutěže se účastní pravidelně a letos by chtěli skončit v první desítce.