Státní veterinární správa informovala o špatném drůbežím mase, které dodala pražská firma Shin do jedné z plzeňských vietnamských restaurací.

„Distributor sice nechal provést laboratorní vyšetření produktu, nečekal však na výsledky a pustil do oběhu více než 1,5 tuny zmrazeného polotovaru. Z výsledků přitom následně vyplynulo, že maso obsahovalo nebezpečné bakterie salmonely," informoval mluvčí Státní veterinární správy Petr Vorlíček.

Vadná drůbež se objevila i v pražských provozovnách. Ve čtvrtek pak veterinární správa informovala, že dle odběratelů je již všechno maso zkonzumované.

„Situaci přesto dále šetříme, informovali jsme o ní i hygienickou stanici. Pokud by některá restaurace ještě měla výrobek k dispozici, je třeba jej vrátit zpět dodavateli," dodal mluvčí.

Za porušení bezpečnosti potravin hrozí firmě pokuta až 50 milionů korun.