VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Lidé dostávali pochutiny ze zabijačky

Horní Bříza – Podruhé v Horní Bříze na severním Plzeňsku dělali zabijačku a podruhé tato atrakce přilákala stovky lidí. Zabijačka se konala v rámci masopustu, který uplynulý víkend ovládl celé Plzeňsko.

27.2.2012 1
SDÍLEJ:

Staročeská podívaná. Tou ozvláštnili organizátoři masopust v Horní Bříze. Masky tam do ulic vyšly popáté. Ovšem prase na „šibenici“ viselo teprve podruhéFoto: DENÍK/Jan Skala

„U nás se koná masopust popáté a loni jsme si řekli, že bychom jej mohli ozvláštnit právě zabijačkou. Loni jsme ještě zabijačku dělali naživo, letos, po uzákonění nových pravidel, jsme si nechali už dovézt zabité prase,“ uvedl předseda kulturní a sportovní komise Městského úřadu v Horní Bříze a zároveň hlavní organizátor akce Ladislav Čech.

Lidé si tak v sobotu od brzkého odpoledne mohli kupovat pochutiny z vepřového. „To jsme dali za bourací cenu,“ podotkl Čech. Ve dvě hodiny vypuklo to nejočekávanější, tedy pravá staročeská zabijačka. „Mně se zvedá kufr,“ vyhrkl zhruba desetiletý chlapec, když řezníci zabité prase začali polévat horkou vodou. Když ale zavoněl ovar a jitrnice, začal se mlsně oblizovat. Brzy ale už stošedesátikilové zvíře viselo na „šibenici“ a řezník začal dělat svou práci. „Vyrobíme zde jitrnice, jelita, polévku a to všechno budeme návštěvníkům dávat zdarma k ochutnání,“ podotkl Čech.

Výrobky byly hotové ale až se soumrakem. Předtím zabijačku, která se odehrávala v parku U Klubu, navštívil maškarní průvod. Ten dorazil v půl čtvrté. „U nás taková tradice masopustu nebyla. Dlouho u nás maškary nechodily, až v posledních pěti letech jsme tento obyčej do Horní Břízy vrátili,“ dodal Čech.

Autor: Jan Skala

27.2.2012 VSTUP DO DISKUSE 1
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Ilustrační foto HC Škoda Plzeň - HC Olomouc.

Facka na Hané. Mora zničila Škodovku pěti góly

Hráči Viktorky porazili v neděli doma 3:0 Zbrojovku Brno.
20

Série pokračuje. Viktoria porazila i Brno

Piráti měli s sebou Edisona

PIRÁTI slavili v Dominiku. Jejich jednička Lukáš Bartoň byl spokojen, jejich pražský šéf Ivan Bartoš taky.

Asistenční pes s vámi nesmí, slyšela vozíčkářka v obchodu

Plzeň - Personál prodejny a ostraha zákaz vstupu popřely.

Vrba: Máme co napravovat

Plzeň – Porážkou s Luganem připravili svým fanouškům velké zklamání. Už tuto neděli si je mohou fotbalisté Viktorie Plzeň částečně udobřit. V jedenáctém kole první ligy doma přivítají celek Zbrojovky Brno.

Disco tanec v Lokomotivě

Plzeň – Soutěž startuje v neděli v 8:30 hodin.    

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení