„V Irsku je naprosto běžné, že v době oslav výrobci barví pivo na zeleno. Je to tak i s dalšími nápoji a potravinami,“ vysvětluje sládek Petr Krýsl.

Netradiční barvu výrobci dosahují přidáním bylin. „Pivo jich obsahuje pět druhů. Je tam například mařinka nebo meduňka. Zbytek neprozradím,“ doplňuje Krýsl.

Nefiltrovaná a nepasterovaná novinka s názvem Ležák svatého Patrika je podle něho něco mezi dvanáctistupňovým a třináctistupňovým pivem. Obsah alkoholu má 4,8.

Pivo této netradiční barvy není v Čechách novým jevem. Na Zelený čtvrtek, jej v předchozích letech připravil pivovar Starobrno.

Podobná ochucená piva s ovocnou či bylinkovou příchutí pochází z Belgie a Irska.

„Rád ochutnávám pivní speciály. Jsem zvědavý i na tenhle. Hlavně mě zajímá jestli to není jenom o barvě a má to i trochu odlišnou chuť,“ říká plzeňský pivař Martin Sypal.

Den svatého Patrika připadá na sedmnáctého března. Jedná se o největší irský svátek. Oslavy se tradičně konají i v některých plzeňských hospodách.