Jednalo se především o takřka 800 kg masa neznámého původu, výrobky s prošlou dobou spotřeby či provádění činností bez řádné registrace. Ve skladu řeznictví se v chladicím boxu skladovalo 514 kg bouraného nebaleného vepřového masa. Mezi dalšími skladovanými potravinami bylo na 280 kg mrazených potravin neznámého původu. Další závadou bylo 28 kg prošlých zmrazených kuřecích prsních řízků skladovaných při nesprávné teplotě. „Navíc v provozovně probíhaly činnosti, které nejsou krajskou veterinární správou registrované, konkrétně se jednalo o výrobu tepelně opracovaných masných výrobků, porcování bílého masa a bourání červeného masa,“ uvedl mluvčí SVS Petr Vorlíček. Provozovateli hrozí pokuta ve výši až 50 mil. korun. Vyjádření řeznictví se Deníku nepodařilo zjistit.

Veterinární správa označila maso neznámého původu barvou a zajistí jeho likvidaci