Jejich snažení včera vyvrcholilo přípravou slavnostního rautu, na nějž si studenti pozvali své hosty – nejčastěji příbuzné a kamarády. Na stolech se objevily nejen nejrůznější rolády, ale také dekorovaný krocan, štrasburská kachna, humr nebo sushi. Celkem studenti připravili osmdesát druhů pochutin. „Nejvíc mě zaujalo, jak dokáže být pan Picek kreativní. Z pár kusů zeleniny dovede vytvořit úplně nádhernou, krásně barevnou věc," pochvalovala si kurz druhačka Lenka Týmlová, která věří, že získané poznatky zúročí i v budoucnu. Třeba když by se ucházela o práci v luxusním hotelu. Po absolvování kurzu totiž studenti obdrží certifikát s evropskou platností.