Tým vedený šéfkuchařem Václavem Hokrem není v přípravě zahraniční gastronomie žádným nováčkem v minulosti už nabízeli žákům speciality norské, italské či islandské kuchyně. Děti i široká plejáda vzácných hostů v čele s Anou Lucíi VichGadellou z Velvyslanectví Španělska v ČR si pochutnaly na delikatesní zeleninové polévce andaluské gazpacho, která je tvořena ze zeleniny v čele s paprikou, a zajímavostí je, že se podává za studena. Hlavní chod tvořila valencijská paella (pokrm podobný rizotu obvykle servírovaný s mořskými plody, tentokrát nahrazenými kuřecím masem) a jako dezert pomeranč s olivovým olejem.