VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Čokoládový dort se zelím? V hlávkování není problém!

Plzeň – „Jednou jsme se s kamarády dohadovali, kdo má lépe naložené zelí a nakonec z toho vznikla takováto soutěž,“ říká Jiří Baumruk, který se svou ženou v plzeňském Božkově každoročně organizuje takzvané Hlávkování.

29.1.2012
SDÍLEJ:

Soutěž Hlávkování v Plzni-BožkověFoto: DENÍK/Vlastimil Leška

„Disciplíny jsou tři. V první a také nejhlavnější jde o nejlépe naložené zelí, což se nám zdálo málo, a tak jsme k tomu přidali ještě soutěž o nejchutnější pokrm ze zelí a nejúchvatnější estetický dojem,“ pokračuje Jiří.

V sobotu se uskutečnil již sedmý ročník. „Letos nemáme tak hojnou účast jako v minulých letech, protože část kamarádů je na horách. Přesto jsme ale dali dohromady třináct soutěžních jídel a čtyři nakládané kousky,“ usmívá se Jiří s tím, že nejoriginálnějším soutěžním jídlem byl sladký čokoládovo- zelný dort.

Hlávkování začala skupina přátel, ke které se postupně přidávali další známí. „Já se účastním podruhé,“ říká loňský vítěz Milan Urban. Ten si se svým výtvorem vyhrál. Jeho malá miminka uplácaná ze zelí, zabalené v zelné placce, obsadila třetí místo.

Soutěž o estetický dojem i nejchutnější jídlo vyhráli Gábina a Karel Sykovi se svými plněnými brambory nazvanými Zelený Joe aneb koňská opera. „Téma tohoto ročníku je totiž Halí, belí, koně v zelí,“ vysvětluje Jiří Baumruk.

Rodina s nejlépe naloženým zelím si domů odnesla putovní keramickou mísu v podobě hlávky, ze které si nejdřív připila sektem.

Výsledkovou listinu včetně receptu na nejlépe hodnocený pokrm najdete ZDE.

Autor: Jana Nathanská

29.1.2012 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:
Policie kontroluje kotoučky z tachografu. Ilustrační foto.

Šoféři nedodržují přestávky

Naši prvňáci ze 7. ZŠ Plzeň

Plzeňsko - Ve středu 18. října najdete v Plzeňském deníku prvňáky ze 7. ZŠ Plzeň. Nezapomeňte si koupit noviny.

Cena povinného ručení plíživě stoupá. Pojišťovny na něm tratí

Povinné ručení by mělo podražit. Důvod je prostý, už delší dobu nevydělává a pojišťovny na něm navíc tratí. Kdo zdražení pocítí nejvíce a kdy k němu vlastně dojde, vysvětluje Zbyněk Kuběj, analytik neživotního pojištění Partners.

Nejslavnějšího rodáka Dobříče už připomíná pamětní deska

Dobříč – Malíř a ilustrátor Václav Karel se narodil v roce 1902.

V centru Plzně nefungovaly semafory, dopravu řídila policie

Plzeň - Policie se o nefunkční světelné signalizaci dozvěděla až z kamerového záznamu. 

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení