VYBRAT REGION
Zavřít mapu

C.k. kuchyně v Horušanech popáté

Horušany - V sobotu 21.10.2017 se v horušanské hospodě U dvou kaštanů uskutečnil již pátý ročník kuchařského festivalu, který pořadatelé nazvali C.k. kuchyně aneb jak vařily naše babičky.  

23.10.2017
SDÍLEJ:

C.k. kuchyně v HorušanechFoto: Luboš Kreč

Letos se sešel rekordní počet soutěžících. Na základě zkušeností z minulých let pořadatelé připravili pět kategorií, ve kterých soutěžilo 102 jídel a nápojů. Odborná porota, v čele s panem Miroslavem Kubcem, prezidentem  Asociace kuchařů a cukrářů ČR, se nelehkého úkolu vybrat z každé kategorie to nejlepší, zhostila na jedničku.

V dobově zařízeném sále hospůdky vládla příjemná atmosféra a prostorem se kromě lákavých vůní jídel linuly i tóny lidových C.k. kuchyně v Horušanechpísniček v podání muzikantů Standy Peroutky, Zdeňka Langa a Pavla Smoleje,  kteří jsou každoroční nedílnou a očekávanou součástí této události. Celé odpoledne moderoval, s noblesou sobě vlastní, Standa Jurík z Českého rozhlasu.

Horušanské sdružení, pořadatel celé akce, letos připravilo i speciální cenu prezidenta AKR pana Kubce, který vybral a ocenil z jeho pohledu nejzajímavější pokrm. Každý účastník si odnesl sladkou pozornost od horušanských žen. Letošní ročník je tedy minulostí a horušanští už začínají plánovat ročník šestý!

Jak vše dopadlo podle odborné poroty:Likéry, pálenky, vína, zavařeniny, povidla a marmeládyBezinkový likér, Jirka Volf, Horušany
PolévkyDršťková, Vlasta Zralá, Horušany
Masová jídlaBažantí prsa s kořením, Václav Krejčík, Praha
Bezmasá jídlaHoubová sekaná, Jana Boušová, Dolní Lukavice
Sladká jídlaPlundrové ořechové koláče, Václav Krejčík, Praha
Cena prezidenta AKR ČR pana Miroslava KubceVepřové plíčky na smetaně, Lenka Štychová, Skočice

Vlasta Zralá 

Autor: Redakce

23.10.2017 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

HC Olomouc vs. Plzeň
20

Duel plný kontroverzních momentů. Plzeň veze z Olomouce výhru

Ilustrační foto.

Nadace oznámila laureáty letošních hudebních Orfeů

FOTO: Mladík omotal auto kolem stromu, neměl šanci přežít

Janovice nad Úhlavou – Jen pár stovek metrů zbývalo v noci ze soboty na neděli domů 26letému muži z Klatovska. Už tam ale nedojel.

Viktoria dostala ve Španělsku výprask

Coín, Plzeň – Debaklem skončil druhý přípravný zápas fotbalistů Viktorie Plzeň v rámci soustředění ve Španělsku. Západočeši propadli totálně v defenzivě a podlehli v Coínu rakouskému mistru Red Bull Salcburk vysoko 0:5.

Josef Hlavatý: první následovník Jana Palacha

Plzeň – Muž se upálil na tehdejším Dukelském náměstí v Plzni.

AKTUALIZOVÁNO

Bouralo se na jihu Plzně, Klatovsku, Domažlicku i Tachovsku

Plzeňský kraj - Nárazy vozidel do stromů, střet tří aut i letecké transporty. V sobotu od rána nehody zaměstnávají záchranku, policii i hasiče.

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT
>