VYBERTE SI REGION

Vývařovna zvažuje odvolání proti pokutě za salmonelu

Praha, Plzeň – Plzeňská jídelna a vývařovna ZRTAS, z jejíhož hotového jídla se loni v červenci nakazilo salmonelózou více než 150 lidí, dostala pokutu 250 000 Kč. Firma zvažuje, že proti rozhodnutí Krajské hygienické stanice v Plzni podá odvolání.

18.2.2016
SDÍLEJ:

Ilustrační foto.Foto: Deník/Miroslav Kucej

Ve středu večer o tom informovala televize Prima. Společnosti hrozila pokuta až tři miliony korun.

„Pokuta je čtvrt milionu, jak už víte. My teď stále uvažujeme, zdali se odvolat, či nikoli. Je to hodně peněz, ztráta zákazníků a různé odškodnění," řekl televizi jednatel společnosti Martin Zrna. Čas na odvolání má firma do 25. února, rozhodnutí o uložení pokuty bylo doručeno 9. února.

Původcem nákazy byly špagety ala carbonara. Rozbory potvrdily, že bakterie salmonely byly v hotovém jídle a na povrchu skořápek vajíček, které se do pokrmu přidávaly. Podle hygieniků nese největší díl odpovědnosti kuchař – zřejmě podcenil ohřev a následné zchlazení omáčky do špaget. Firma podle svého tvrzení udělala nutné personální změny a všechny pracovníky proškolila.⋌(čtk, red)

Autor: ČTK, Redakce

18.2.2016 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

Bulharský řidič se s autem zřítil z mostu, vůz skončil v pětimetrové propasti

Plzeňsko - Dvaapadesátiletý šofér v pátek večer chyboval nedaleko obce Dolce mezi Přešticemi a Nepomukem. S vozidlem se zřítil z pětimetrové výšky a zůstal uvnitř auta zaklíněn.   

Dělali jsme hodně chyb, mrzelo Pivarníka

Vídeň (od zvláštního zpravodaje Deníku) – Trenér fotbalové Viktorie Plzeň si návrat do Vídně užil, očekával ale lepší výkon.

AKTUALIZOVÁNO
Nehoda u Chodského Újezdu

Zabil cyklistu a odjel z místa nehody, části kola se našly kilometr daleko

Chodský Újezd - Osobní vozidlo srazilo u Chodského Újezdu cyklistu, po řidiči pátrá policie.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2016, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies