VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Výčepní nedodržují správnou míru

PLZEŇ - Třetina z padesáti kontrol, které provedli v poslední době inspektoři České obchodní inspekce (ČOI) v restauračních zařízeních, nedopadla pro výčepní právě příznivě. A nejčastější závady? Podle inspektorů hlavně nedodržení míry u nápojů. Mezi další prohřešky patřily nesrovnalosti v účtech, pře〜dražování či neexistence povinných měřidel, podle nichž je možné správnou míru zkontrolovat.

13.8.2008
SDÍLEJ:

Pivečko v současných horkých dnech přijde k duhu, ale pivaři by si měli dát dobrý pozor, aby hospodský dodržel správnou míru.Foto: DENÍK/Vlastimil Leška

Podle ředitele ČOI pro Plzeňský a Karlovarský kraj Milana Javorského vyfasovali nepoctiví hospodští pokutu, takzvaně formou příkazu na místě, která může dosáhnout výše až pět tisíc korun.

„Třicet procent všech závad bylo právě kvůli nedodržení správné míry. I když musím dodat, že více než piva se tyto prohřešky týkaly nalévání tvrdého alkoholu,“ uvedl ředitel Javorský. Podle něj si pivaři většinou správnou míru ohlídají sami. U oblíbených „štamprliček“, které výčepní nalévají do skleniček nejrůznějších tvarů, však host pozná správnou míru jen stěží. „Právě k tomu slouží cejchovaná měřidla, která musí mít každý provozovatel restauračního zařízení k dispozici. A také musí na požádání zákazníkovi nápoj přeměřit,“ dodává Javorský.

Od začátku letošního roku provedli inspektoři ČOI v restauračních zařízeních v Plzeňském a Karlovarském kraji celkem 210 kontrol.

Autor: Zuzana Volaříková

13.8.2008 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Miroslav Indrák

Nominace Indráka překvapila, o to víc se těší

Hasiči SDH Horšovský Týn likvidují v sobotu ráno padlý strom u Kocourova
3

Bouřka se silným větrem zaměstnala hasiče v celém kraji

Vyhlídky na postup jsou příznivé, říká Daniel Kolář

Plzeň – Jeho gól z 36. minuty byl vítězný. Daniel Kolář poslal Viktorii do vedení 2:1 ve čtvrtečním utkání play-off Evropské ligy proti Larnace.

AUTOMIX.CZ

Vybíráme ojeté SUV do 300 tisíc. Jaké koupit? A jakým se radši vyhnout?

Sportovně užitková vozidla vládnou světu a to nejen mezi novými auty, ale jejich obliba výrazně roste i mezi ojetinami. Pojďme se tedy podívat na to, jaké možnosti máte, když si chcete pořídit ojeté SUV s relativně omezeným rozpočtem. Probereme si SUV do 300 tisíc a koukneme na pět kusů, které za to stojí. A také na pět, jimž byste se měli vyhnout.

Meteorologové varují před velmi silnými bouřkami

Plzeňský kraj - Tropické teploty dnes v Plzeňském i Karlovarském kraji vystřídají velmi silné bouřky.

Na Karlovarské se střetlo osobní auto s chodkyní. Žena v nemocnici zemřela

Plzeň - Kolem třinácté hodiny přecházela sedmasedmdesátiletá žena přechod pro chodce na tramvajovou zastávku U Družby. Na přechodu došlo k nešťastnému střetu mezi ní a osobním vozidlem Toyota Corolla.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení