VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Rekonstrukce jídelen stojí miliony

PLZEŇSKO - Nová výstavba stravovacího zařízení se chystá v Plzeňském kraji pouze ve třech případech. Několik školních jídelen má také v plánu rekonstrukci ke zlepšení situace, většina je ale v souladu s platnou legislativou a předepsané normy splňuje.

12.4.2008 1
SDÍLEJ:

Dětem ve školní jídelně v Tlučné chutnáFoto: DENÍK/Archiv

„Pokud jsou nějaké problémy, pak většinou v provozu, jen vyjímečně se lze setkat s určitým nedostatkem v prostorových podmínkách,“ říká Josef Klepáč z plzeňské Krajské hygienické stanice. Doplňuje, že v případě zjištění zásadního neplnění požadavků legislativy, mohou hygienici ukládat pokuty. „Od blokových až po správní řízení. V něm lez pořípadně omezit nebo dokonce zastavit provoz do odstranění závad. Dnes pro stravovací provozy platí jednotná evropská legislativa. Pokud zjistíme závažný problém, který by mohl přímo ohrozit zdraví strávníků, můžeme zařízení na dobu 48 hodin ihned uzavřít,“ dodává Klepáč.

„Renovace jídelny se dělala postupně, se splněním norem nemáme problémy. Strávníci si u nás mohou vybrat ze dvou druhů jídel. Dokonce nás oslovil server „Jídelny“ s tím, že se jim líbí náš jídelníček a chtějí s námi spolupracovat,“ uvádí vedoucí školní jídelny 22. základní školy v ulici Na Dlouhých na Doubravce Zdeňka Hanzlíková.

Vybrat si mohou také strávníci , kteří navštěvují 10. školní jídelnu na Náměstí Míru. Funguje zde putový výdej a denně se vaří tři hlavní jídla.

Mezi dvěma chody se rozhodují i žáci 4. Základní školy v Kralovické ulici na Lochotíně. Ne každému ale chutná. „Prý to moc dobré není. Poslední dobou mají poměrně často krupicovou kaši“ stěžuje si matka desetiletého Tomáše. Může si sice zvolit, jaké jídlo chce, ale ne vždy jej dostane. „Mají čipové karty, kterými si narazí den předem, jaké jídlo ze dvou chtějí. Pak mu ale dají to druhé, tak to mění mezi sebou s klukama,“ dodává žena. Syn podle jejích slov chodí ze školy často hladový a dojídá se doma.

V Tyršově základní škole v Černicích nechali složení stravy dětí na jejich rodičích. „Dostaly jsem dotazník, který jsem měli vyplnit, bylo tam třeba kolik masa by děti měly jíst, zda zařazovat do jídelníčku pohanku nebo jáhly, apodobně. Výsledky byly dost různé, protože se našli rodiče, kteří chtěli maso pro své potomky každý den a i tací, kteří ho nectěli vůbec,“ vypráví své zkušenosti maminka sedmiletého Filipa. Škola pak výsledky průzkumu vyhodnotila a v souladu s evropskými normami sestavuje menu.

Nevyhovující hygienické normy jsou vě většině případů důvodem, proč se rekonstruují jídelny ve školách na severním a jižním Plzeňsku. Letos se na zásadní úpravy chystají například v základní škole ve Zbůchu. „Jídelnu plánujeme v polovině června uzavřít a kompletně rekonstruovat ji budeme během letních prázdniny,“ řekl ředitel školy Vlastislav König. „Bude se muset udělat celková vzduchotechnika, většina zařízení musí být z nerezu a podobně. Práce vyjdou na 6 až 7 milionů korun,“ dodal ředitel.

Veškeré vybavení yměnili už vloni v jídelně základky v Nýřanech. 15milionovou rekonstrukci potřebovala jako sůl, v dezolátním stavu byla podlaha nebo odpady. V novém se od loňska stravují také děti z Masarykovy základní školy Žihle a Základní školy Plasy.

12.4.2008 VSTUP DO DISKUSE 1
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Bednění, pod nímž se skrývá socha sv. Jiří.

Socha chátrá, 30 let je schovaná

Ilustrační foto.

Dvě problémové školy v kraji

AKTUALIZOVÁNO

Po brutální vraždě bezdomovce na Roudné zůstala ve stanu kaluž krve

Plzeň - Sobotní hádka dvou bezdomovců na Roudné skončila vraždou. Pachatel se po hrůzném činu šel udat.  

Ráj gladiol. Jaroslava má na zahradě přes 200 druhů

Žinkovy - Kdybyste teď navštívili Jaroslavu Rybákovou v Žinkovech, stoprocentně od ní dostanete krásnou kytici gladiol.

Na Mži vyplul i prezident s ochrankou

Plzeň – Černý superb s pražskou poznávací značkou si razí cestu přes množství diváků. Uvnitř automobilu sedí pan prezident se svou ochrankou.

Jak reklamovat koupený dům či byt

Koupili jste si vysněný byt nebo dům a máte pocit, že je dokonalý? Prvotní nadšení z dobré koupě mohou však zanedlouho vystřídat starosti s vadami, které se projeví až po čase. Víte, jaká práva v takovém případě máte? A jak nejlépe postupovat, abyste o ně nepřišli?

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení