VYBRAT REGION
Zavřít mapu

První polistopadový pekař končí. Pekárna musí ustoupit železnici

Plzeň – Je to smutný konec jednoho polistopadového podnikatele. Známé Pekařství Roman Sebera, které sídlí na Domažlické ulici v Plzni, na konci tohoto měsíce končí.

12.11.2013 15
SDÍLEJ:

Pekařství Roman SeberaFoto: DENÍK/Vlastimil Leška

Seberova pekárna se totiž nachází v domě, který se bude bourat. Důvodem je výstavba železničního koridoru na trati z Domažlic na Prahu.

„My stojíme přímo v místě, kde se železniční koridor bude rozšiřovat," říká Roman Sebera, který v Plzni jako první po revoluci zprovoznil soukromou pekárnu. Spolu s domem, kde bydlí a provozuje věhlasnou pekárnu, ustoupí koridoru ještě několik dalších přilehlých objektů.

Logicky by se nabízela možnost pec přestěhovat a začít jinde. To ale podle podnikatele nelze. „Já peču na uhlí v unikátní sto let staré peci, kterou není možné přestěhovat. Až se tedy barák bude bourat, ta pec padne s ním," vysvětluje.

Dům město od Sebery už před více než pěti lety vykoupilo. Bourat se tu podle pekaře mělo už v roce 2008. Projekt se ale kvůli penězům pozdržel. „Teď na konci října mi město oznámilo, abych dům do konce listopadu vyklidil," pokračuje Sebera. Kdy se ale začne bourat, neví. „Mám trochu obavy, aby to nedopadlo tak, že já to tady teď opustím, zruším firmu, a barák tady třeba ještě rok nebo dva bude stát prázdný a nic se dít nebude," přemýšlí Sebera o budoucnosti.

A možná není daleko od pravdy. Podle Pavla Tesaře ze Správy železniční a dopravní cesty se totiž s modernizací tratě začne až v roce 2016. „Je to tak, že já jsem žádnou nabídku na další pronájem od města nedostal. Jednalo se jen v tom smyslu, že to tady mám do konce listopadu vyklidit," řekl pekař Sebera. Dodal, že pouze dostal nabídku, aby se přestěhoval do městského bytu v Doudlevcích.

V Seberově pekárně se dnes napeče na 350 pecnů chleba denně. Ještě více práce mají pekaři na Vánoce a během letních dovolených. „Když si uvědomím, co opouštím, je mi smutno. Podnikat jsem začal na jaře roku 1991 a to už je pěkná řádka let. Před časem jsme i úspěšně ustáli krizi," říká Sebera. V současné době zaměstnává už jen dva pekaře, které bude muset propustit. Sám nevylučuje, že se na začátku prosince ocitne na Úřadu práce.

Autor: Miroslava Vejvodová

12.11.2013 VSTUP DO DISKUSE 15
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Miroslav Indrák

Nominace Indráka překvapila, o to víc se těší

Hasiči SDH Horšovský Týn likvidují v sobotu ráno padlý strom u Kocourova
3

Bouřka se silným větrem zaměstnala hasiče v celém kraji

Vyhlídky na postup jsou příznivé, říká Daniel Kolář

Plzeň – Jeho gól z 36. minuty byl vítězný. Daniel Kolář poslal Viktorii do vedení 2:1 ve čtvrtečním utkání play-off Evropské ligy proti Larnace.

AUTOMIX.CZ

Vybíráme ojeté SUV do 300 tisíc. Jaké koupit? A jakým se radši vyhnout?

Sportovně užitková vozidla vládnou světu a to nejen mezi novými auty, ale jejich obliba výrazně roste i mezi ojetinami. Pojďme se tedy podívat na to, jaké možnosti máte, když si chcete pořídit ojeté SUV s relativně omezeným rozpočtem. Probereme si SUV do 300 tisíc a koukneme na pět kusů, které za to stojí. A také na pět, jimž byste se měli vyhnout.

Meteorologové varují před velmi silnými bouřkami

Plzeňský kraj - Tropické teploty dnes v Plzeňském i Karlovarském kraji vystřídají velmi silné bouřky.

Na Karlovarské se střetlo osobní auto s chodkyní. Žena v nemocnici zemřela

Plzeň - Kolem třinácté hodiny přecházela sedmasedmdesátiletá žena přechod pro chodce na tramvajovou zastávku U Družby. Na přechodu došlo k nešťastnému střetu mezi ní a osobním vozidlem Toyota Corolla.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení