71 DENÍKŮ: NAJDĚTE SI SVŮJ
Vyberte si svůj regionální Deník

Konzul ve Vietnamu vyrábí pivo podle českého vzoru

Vietnamský podnikatel Ngo Hong Chuyen přivezl do Plzně pivo ze svých minipivovarů Autor: DENÍK/Ladislav Vaindl

20.9.2011

Plzeň – Velkým propagátorem českého piva v Asii je Vietnamec Ngo Hong Chuyen. V sobotu zavítal do Plzně na festival minipivovarů Slunce ve skle. Nabízel tu k ochutnání produkci z prvního vietnamského minipivovaru.

„V tehdejším Československu jsem osm let studoval. Poznal jsem tu i výborné plzeňské pivo,“ řekl Deníku. Zlatavý mok ze západočeské metropole mu po návratu do vlasti chyběl natolik, že jej začal do Vietnamu dovážet. „Dostal jsem tam lahvové i čepované. Právě sehnat kvalitní čepované bylo u nás obrovským problémem. Za dovoz jsme ale museli platit velmi vysokou daň,“ sděluje Ngo Hong Chuyen. Proto se rozhodl, že bude ve své domovině vařit vlastní pivo. Je zakladatelem historicky prvního vietnamského minipivovaru.

A při jeho výstavbě na Čechy nezapomněl. „Naše pivo vyrábíme z velké části z českých surovin. Máme odtud například i slad. Také veškeré technické zařízení je české. A navíc nám je vaří český sládek. Takže ve Vietnamu je pouze voda a lokalita, kde se pivovar nachází,“ dodává podnikatel, kterého s Českou republikou spojuje ještě jedna věc. Je totiž jejím konzulem v Ho Či Minově Městě.

V současné době má ve Vietnamu tři minipivovary. Před nedávnem se navíc stal provozovatelem první originální restaurace Pilsner Urquell v Asii.

Ve Vietnamu jsou podle něho k dostání především piva z velkých evropských pivovarů typu Heineken. Větší pivovary se ve Vietnamu nacházejí ve městech Hanoj a Saigon. „Ovládají zhruba čtyřicet procent trhu. Piva, která se v nich vyrábějí, se s těmi českými nedají srovnat Jedná se totiž o něco úplně jiného. Jsou to většinou lehká levnější piva určená spíše k osvěžení. Jsou dobrá, ale velmi odlišná,“ podotýká Chuyen.

Plzeňský festival si podle svých slov užíval. „Podobné akce jsou skvělé. Je výborné, že se zde mohou představit malí výrobci,“ doplňuje majitel minipivovarů.

Do Čech dovezl na ukázku jen menší množství piva. O jeho ochutnávku byl mezi plzeňskými pivaři obrovský zájem.

Autor: Ladislav Vaindl

+ sdílejte

Sdílejte článek pomocí sociálních sítí

HLAVNÍ ZPRÁVY

Místo, kde se tragédie odehrála

FOTO, VIDEO: Vážně popáleného bezdomovce transportoval vrtulník na Vinohrady

Plzeň - Hasiči, zdravotníci i policisté zasahovali ve čtrvtek ráno za obchodním centrem Plaza, 49letý muž utrpěl popáleniny obličeje, nohou i rukou

Jednání o Rock for People probíhají, ve hře je stále přesun do Plzně

Ilustrační foto.

Plzeň – Jak už Plzeňský deník psal, festival Rock for People (RfP) se možná bude stěhovat do Plzně. Hradecký primátor Zdeněk Fink ve středu jednal se zástupcem…

Za zastřelení domovníka stráví Vasil Šmíd dvanáct let za mřížemi

Vasil Šmíd u soudu

Plzeň – Dvanáct let ve vězení se zvýšenou ostrahou stráví třiapadesátiletý Vasil Šmíd z Plzně. Zároveň musí zaplatit pozůstalým milion korun. A to k rukám vdovy a tří…

Hudba pro fontánu. Hapkova věčná stopa na západě Čech

Zpívající fontána, symbol Mariánských Lázní

Mariánské Lázně – Skladatel a zpěvák Petr Hapka v úterý zemřel, zůstala však po něm celá řada nesmrtelných hitů. S cizí ženou v cizím pokoji, Levandulová a mnohé jiné…

Diskuse

Do diskuse nikdo nevložil žádný příspěvek

CELEBRITY

Kimova sestra vystupuje z bratrova stínu: Dorůstá v diktátorku?

Kimova sestra vystupuje z bratrova stínu: Dorůstá v diktátorku?

Mladší sestra severokorejského vůdce Kim Čong-una povýšila v partajní hierarchii a získala významnou… celý článek ›

Exmanželé Prachař a Batulková na jedné sedačce! 11 let od rozvodu nenávist trvá

Exmanželé Prachař a Batulková na jedné sedačce! 11 let od rozvodu nenávist trvá

I když už 11 let nejsou manželé, tak se na sebe nedokážou ani podívat, natož prohodit pár vět. David… celý článek ›

Ulice v USA se změnily ve válečnou zónu: Auta jezdí po lidech, střílí se na agenty...

Ulice v USA se změnily ve válečnou zónu: Auta jezdí po lidech, střílí se na agenty...

Násilné protesty v USA neutichají. Naopak! A ulice některých měst nyní připomínají válečnou zónu! celý článek ›

Češi pod Vrbou stoupají, v žebříčku jsou nejvýše za posledních pět let

Češi pod Vrbou stoupají, v žebříčku jsou nejvýše za posledních pět let

Výhra 2:1 nad Islandem v kvalifikaci o postup na mistrovství Evropy vynesla českým fotbalistům další… celý článek ›

Viktorek s vzácnou nemocí: Dělá z něj hadrovou panenku!

Viktorek s vzácnou nemocí: Dělá z něj hadrovou panenku!

„Když jsem se dozvěděla, že Vikouš má mukopolysacharidózu, čekala jsem druhé dítě. Byly to nejhorší… celý článek ›

EXKLUZIVNÍ ZPRÁVY

Přemek Podlaha uváděl Receptář dlouhé desítky let.

VÍME PRVNÍ! Přemek Podlaha leží v nemocnici! Nevypadá to s ním dobře!

Oblíbený moderátor televizního Receptáře Prima nápadů Přemek Podlaha (76) je znovu hospitalizovaný!… celý článek ›

Petr Hapka s přítelkyní Kateřinou v roce 2012.

Petr Hapka: Začíná BITVA o dědictví! Dějí se první NECHUTNOSTI!

Skladatel Petr Hapka (+70) ještě ani neměl pohřeb a už se supi slétají. Známý muzikant po sobě zanechal… celý článek ›

Kate Middleton teď rozhodně není co závidět.

Těhotná Kate Middleton v slzách! Dostala ji STRAŠNÁ ZPRÁVA o dítěti!

V těhotenství ženy reagují ještě emotivněji než jindy, obzvláště co se týče malých dětí. Není divu, že… celý článek ›

Pomsta někdy bývá sladká.

HIT internetu: Podváděl partnerku, a ta se mu NESKUTEČNĚ pomstila!

Tomu se říká sladká pomsta. Ponížená Maria Alejandra Samaniego (25) vzala černý značkovač a partnerovi… celý článek ›

ZPRÁVY Z ČR A ZE SVĚTA

Ilustrační foto.

Pětina neschopenek v Česku je kvůli zádům

Praha /INFOGRAFIKA/ – Bolest zad se vám vryje do paměti. Zničehonic se ráno probudíte a nemůžete se… celý článek ›

Soud poslal do vazby zdravotní sestru Věru Marešovou (vlevo), která čelí obvinění z vraždy šesti pacientů.

Soud poslal do vazby sestru obviněnou z šesti vražd

Ústí nad Labem - Ústecký okresní soud dnes poslal do vazby bývalou zdravotní sestru Věru Marešovou,… celý článek ›

Ministr financí Andrej Babiš.

Česko musí vrátit Bruselu 163 milionů za předražené nemocniční přístroje

Praha - Česko bude za předražené nákupy nemocničních přístrojů vracet Evropské unii 163,4 milionu korun.… celý článek ›

Miloš Zeman

Zeman: Vláda by měla názor na Ukrajinu zřetelně vyjádřit

Dušanbe - Pokud má česká vláda jiný názor na dění na Ukrajině než německý ministr zahraničí Frank-Walter… celý článek ›

Copyright © VLTAVA-LABE-PRESS, a.s., 2005 - 2014, všechna práva vyhrazena. Používáme informační servis ČTK. Publikování nebo šíření obsahu denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA-LABE-PRESS, a.s., zakázáno. VLTAVA-LABE-PRESS, a.s. je členem Unie vydavatelů.

Kontakt na redakci. Proč inzerovat v novinách - www.reklamavnovinach.cz