71 DENÍKŮ: NAJDĚTE SI SVŮJ
Vyberte si svůj regionální Deník

Konzul ve Vietnamu vyrábí pivo podle českého vzoru

Vietnamský podnikatel Ngo Hong Chuyen přivezl do Plzně pivo ze svých minipivovarů

Vietnamský podnikatel Ngo Hong Chuyen přivezl do Plzně pivo ze svých minipivovarů Autor: DENÍK/Ladislav Vaindl

20.9.2011 11:14

Plzeň – Velkým propagátorem českého piva v Asii je Vietnamec Ngo Hong Chuyen. V sobotu zavítal do Plzně na festival minipivovarů Slunce ve skle. Nabízel tu k ochutnání produkci z prvního vietnamského minipivovaru.

„V tehdejším Československu jsem osm let studoval. Poznal jsem tu i výborné plzeňské pivo,“ řekl Deníku. Zlatavý mok ze západočeské metropole mu po návratu do vlasti chyběl natolik, že jej začal do Vietnamu dovážet. „Dostal jsem tam lahvové i čepované. Právě sehnat kvalitní čepované bylo u nás obrovským problémem. Za dovoz jsme ale museli platit velmi vysokou daň,“ sděluje Ngo Hong Chuyen. Proto se rozhodl, že bude ve své domovině vařit vlastní pivo. Je zakladatelem historicky prvního vietnamského minipivovaru.

A při jeho výstavbě na Čechy nezapomněl. „Naše pivo vyrábíme z velké části z českých surovin. Máme odtud například i slad. Také veškeré technické zařízení je české. A navíc nám je vaří český sládek. Takže ve Vietnamu je pouze voda a lokalita, kde se pivovar nachází,“ dodává podnikatel, kterého s Českou republikou spojuje ještě jedna věc. Je totiž jejím konzulem v Ho Či Minově Městě.

V současné době má ve Vietnamu tři minipivovary. Před nedávnem se navíc stal provozovatelem první originální restaurace Pilsner Urquell v Asii.

Ve Vietnamu jsou podle něho k dostání především piva z velkých evropských pivovarů typu Heineken. Větší pivovary se ve Vietnamu nacházejí ve městech Hanoj a Saigon. „Ovládají zhruba čtyřicet procent trhu. Piva, která se v nich vyrábějí, se s těmi českými nedají srovnat Jedná se totiž o něco úplně jiného. Jsou to většinou lehká levnější piva určená spíše k osvěžení. Jsou dobrá, ale velmi odlišná,“ podotýká Chuyen.

Plzeňský festival si podle svých slov užíval. „Podobné akce jsou skvělé. Je výborné, že se zde mohou představit malí výrobci,“ doplňuje majitel minipivovarů.

Do Čech dovezl na ukázku jen menší množství piva. O jeho ochutnávku byl mezi plzeňskými pivaři obrovský zájem.

Autor: Ladislav Vaindl

+ sdílejte

Sdílejte článek pomocí sociálních sítí

HLAVNÍ ZPRÁVY

Soud poslal obviněného do vazby

FOTO, VIDEO: Taxikář a bývalý přítel poleptané dívky skončil ve vazbě

Plzeň - Muže podezřelého z pokusu vraždy soudce ve středu po poledni poslal do vazby. 

Dceru častovala ranami a trápila hlady. Skončila v dětském domově

Ilustrační foto.

Plzeň – Musela klečet na klávesnici od počítače, často dostávala facky, rány měchačkou, ale třeba i pěstí do břicha za to, že si vzala něco k jídlu, když měla hlad. Na…

Chcete koupit bitcoin? Virtuální měna dorazila do Plzně

Do nového přístroje vložíte české koruny a do virtuální peněženky vám naskočí bitcoiny

Plzeň – V pondělí byl v areálu Vědeckotechnického parku (VTP) na Borských polích v Plzni spuštěn bitcoinový bankomat. Jde o první mimopražský přístroj v České republice,…

Centrum rozhádalo Nevřeň

Obec Nevřeň slavnostně otevřela Centrum Caolinum

Nevřeň – Byla to idylická vesnice, lidé spolu vycházeli a po sporech ani vidu ani slechu. Jenomže to vzalo za své, když v Nevřeni před dvěma a půl roky vyhořela hospoda…

Diskuse

Do diskuse nikdo nevložil žádný příspěvek

CELEBRITY

Lupiči přepadli Krejčířův dům: Děti a manželku drželi jako rukojmí!

Lupiči přepadli Krejčířův dům: Děti a manželku drželi jako rukojmí!

Čtyři lupiči přepadli dnes nad ránem v Jihoafrické republice dům Radovana Krejčíře, který z České… celý článek ›

Ledu je dost, jdu koupit kbelík, Jágr přijal ledovou výzvu od Vondráčkové

Ledu je dost, jdu koupit kbelík, Jágr přijal ledovou výzvu od Vondráčkové

O ledové výzvě světových celebrit a sportovců („Ice bucket challenge“) jste již určitě slyšeli. Nyní se… celý článek ›

Ledová mánie pokračuje: Zlil se i Karel Voříšek! V přímém přenosu

Ledová mánie pokračuje: Zlil se i Karel Voříšek! V přímém přenosu

To tu ještě nebylo! Moderátor Karel Voříšek po troše váhání přijal ledovou výzvu, která zbláznila celý… celý článek ›

Viděli synovu strašnou smrt a prohlásili: Nikdy jsme nebyli pyšnější...

Viděli synovu strašnou smrt a prohlásili: Nikdy jsme nebyli pyšnější...

Rozhodl se zdokumentovat utrpění lidí ve válce zmítané Sýrii a sám za to zaplatil životem. James Foley … celý článek ›

EXKLUZIVNÍ ZPRÁVY

Neuvěřitelné: PŘIZABIL zpěváka Michala Hrůzu a soud ho pustil na SVOBODU!

Neuvěřitelné: PŘIZABIL zpěváka Michala Hrůzu a soud ho pustil na SVOBODU!

Co tomu asi řekne? Zpěvák Michal Hrůza se ještě zdravotně asi psychicky nevzpamatoval z nedávného útoku… celý článek ›

Šachy na NOVĚ pokračují: Co bude s oblíbenou zprávařkou Lucií Borhyovou?

Šachy na NOVĚ pokračují: Co bude s oblíbenou zprávařkou Lucií Borhyovou?

Návrat moderátorky Lucie Borhyová (36) po mateřské dovolené na obrazovky Novy bude možná rychlejší, než… celý článek ›

Co řekla Eva Decastelo o SEXUÁLNÍCH zážitcích? Tomu se nechce VĚŘIT

Co řekla Eva Decastelo o SEXUÁLNÍCH zážitcích? Tomu se nechce VĚŘIT

Je sexy a rozhodně netrpí studem. Moderátorka Eva Decastelo (35) se v minulosti nebála nafotit hodně… celý článek ›

Tu nestydu musíte VIDĚT. Známá kráska se na dovolené opalovala NAHÁ!

Tu nestydu musíte VIDĚT. Známá kráska se na dovolené opalovala NAHÁ!

Čokoládová kráska Kim Kardashian (33) se příliš nestydí. Svědčí o tom nejen skutečnost, že už několik… celý článek ›

ZPRÁVY Z ČR A ZE SVĚTA

Objevený kostel na Vyšehradě zřejmě změní pohled na české dějiny

Objevený kostel na Vyšehradě zřejmě změní pohled na české dějiny

Praha – Doposud neznámý nejstarší kostel na pražském Vyšehradě, jehož základy archeologové z Akademie… celý článek ›

Soud: Luxusní Krejčířova vila v Černošicích patří do exekuce

Soud: Luxusní Krejčířova vila v Černošicích patří do exekuce

Praha – Luxusní vila Radovana Krejčíře v Černošicích u Prahy nebude vyřazena z exekuce, do které se… celý článek ›

Zelení zaplatí 500 tisíc za text Katapultu ve sloganu

Zelení zaplatí 500 tisíc za text Katapultu ve sloganu

Praha – Strana zelených by měla zaplatit textaři skupiny Katapult Ladislavu Vostárkovi 500.000 korun za… celý článek ›

Chytré bundy z liberecké univerzity ukazují, kam cyklista odbočí

Chytré bundy z liberecké univerzity ukazují, kam cyklista odbočí

Liberec – Technická univerzita představila výsledek svého experimentu, který má zvýšit bezpečnost… celý článek ›

Copyright © VLTAVA-LABE-PRESS, a.s., 2005 - 2014, všechna práva vyhrazena. Používáme informační servis ČTK. Publikování nebo šíření obsahu denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA-LABE-PRESS, a.s., zakázáno. VLTAVA-LABE-PRESS, a.s. je členem Unie vydavatelů.

Kontakt na redakci. Proč inzerovat v novinách - www.reklamavnovinach.cz