71 DENÍKŮ: NAJDĚTE SI SVŮJ
Vyberte si svůj regionální Deník

Konzul ve Vietnamu vyrábí pivo podle českého vzoru

Vietnamský podnikatel Ngo Hong Chuyen přivezl do Plzně pivo ze svých minipivovarů Autor: DENÍK/Ladislav Vaindl

20.9.2011

Plzeň – Velkým propagátorem českého piva v Asii je Vietnamec Ngo Hong Chuyen. V sobotu zavítal do Plzně na festival minipivovarů Slunce ve skle. Nabízel tu k ochutnání produkci z prvního vietnamského minipivovaru.

„V tehdejším Československu jsem osm let studoval. Poznal jsem tu i výborné plzeňské pivo,“ řekl Deníku. Zlatavý mok ze západočeské metropole mu po návratu do vlasti chyběl natolik, že jej začal do Vietnamu dovážet. „Dostal jsem tam lahvové i čepované. Právě sehnat kvalitní čepované bylo u nás obrovským problémem. Za dovoz jsme ale museli platit velmi vysokou daň,“ sděluje Ngo Hong Chuyen. Proto se rozhodl, že bude ve své domovině vařit vlastní pivo. Je zakladatelem historicky prvního vietnamského minipivovaru.

A při jeho výstavbě na Čechy nezapomněl. „Naše pivo vyrábíme z velké části z českých surovin. Máme odtud například i slad. Také veškeré technické zařízení je české. A navíc nám je vaří český sládek. Takže ve Vietnamu je pouze voda a lokalita, kde se pivovar nachází,“ dodává podnikatel, kterého s Českou republikou spojuje ještě jedna věc. Je totiž jejím konzulem v Ho Či Minově Městě.

V současné době má ve Vietnamu tři minipivovary. Před nedávnem se navíc stal provozovatelem první originální restaurace Pilsner Urquell v Asii.

Ve Vietnamu jsou podle něho k dostání především piva z velkých evropských pivovarů typu Heineken. Větší pivovary se ve Vietnamu nacházejí ve městech Hanoj a Saigon. „Ovládají zhruba čtyřicet procent trhu. Piva, která se v nich vyrábějí, se s těmi českými nedají srovnat Jedná se totiž o něco úplně jiného. Jsou to většinou lehká levnější piva určená spíše k osvěžení. Jsou dobrá, ale velmi odlišná,“ podotýká Chuyen.

Plzeňský festival si podle svých slov užíval. „Podobné akce jsou skvělé. Je výborné, že se zde mohou představit malí výrobci,“ doplňuje majitel minipivovarů.

Do Čech dovezl na ukázku jen menší množství piva. O jeho ochutnávku byl mezi plzeňskými pivaři obrovský zájem.

Autor: Ladislav Vaindl

+ sdílejte

Sdílejte článek pomocí sociálních sítí

Líbí se vám zpravodajství Deníku? Hlasujte pro něj v anketě Křišťálová lupa

HLAVNÍ ZPRÁVY

Autor návrhu lavičky Bořek Šípek (vlevo) a odstupující primátor Plzně Martin Baxa na slavnostním odhalení Lavičky Václava Havla

Ani náměstí, ani divadlo, Havel má v Plzni lavičku

Plzeň – V plzeňských Šafaříkových sadech, v sousedství sošek Spejbla a Hurvínka, stojí od čtvrtka Lavička Václava Havla.

Přijíždějí sparťanští chuligáni, policie hlásí pohotovost

Ilustrační foto

Plzeň – Až osmdesát fanoušků Sparty by mohlo být rizikových. Zápas se hraje v sobotu od 20:15 h.

Ředitel borské věznice odstoupil

Ilustrační foto

Plzeň - Plzeňská věznice na Borech bude bez ředitele. Ke konci listopadu totiž stávající ředitel Jiří Bureš odstupuje ze své funkce.

Wintonovo dítě: Byl to dojemný večer

Ruth Hálová se v úterý večer setkala se svým zachráncem sirem Nicholasem Wintonem.

Praha/Holubov – Slavnostní ceremoniál, kdy prezident Miloš Zeman předal nejvyšší české vyznamenání Řád bílého lva siru Nicholasovi Wintonovi, si nenechala ujít ani Ruth…

Diskuse

Do diskuse nikdo nevložil žádný příspěvek

CELEBRITY

Chat s Danielem Landou: Ptejte se ho na kontroverzní mládí i plány do budoucna

Chat s Danielem Landou: Ptejte se ho na kontroverzní mládí i plány do budoucna

Je bez pochyb jednou z nejkontroverznějších postav české hudební scény. Za svůj život už toho stihnul… celý článek ›

Osud krásné hlasatelky Marie Retkové. Mužům brala spaní, sobě vybojovala život

Osud krásné hlasatelky Marie Retkové. Mužům brala spaní, sobě vybojovala život

Byla nebesky krásná a jmenovala se Marie. Měla sladkých jednadvacet, když se v roce 1977 objevila na… celý článek ›

Prostě jsem je sprdla! Šeredová jako šéfka Buffonova klubu skončila

Prostě jsem je sprdla! Šeredová jako šéfka Buffonova klubu skončila

I když se svým manželem Gigi Buffonem nežije, Juventusu fandí Alena Šeredová dál. A na fotbal nechodí… celý článek ›

Zeman se jel do Číny učit o lidských právech: Chce podle nich stabilizovat společnost!

Zeman se jel do Číny učit o lidských právech: Chce podle nich stabilizovat společnost!

Prezident Miloš Zeman v rozhovoru pro čínskou státní televizi podotkl, že jel do Číny nikoli aby… celý článek ›

Džihádisté z donucení: Teroristé z Islámského státu zajaté muže mučili a zfetovali!

Džihádisté z donucení: Teroristé z Islámského státu zajaté muže mučili a zfetovali!

Vyhrožovali jim zabitím jejich příbuzných, když se k nim nepřidají. Před bojem je vždy zfetovali, aby se… celý článek ›

EXKLUZIVNÍ ZPRÁVY

Nový milostný trojúhelník - Alena Šeredová, Ilarie D´Amico a Gigi Buffon.

USMÍŘILI SE? Alena Šeredová se nebude rozvádět s Gigi Buffonem!

Definitivní konec, krach, tečka. Vypadalo to, že manželství Aleny Šeredové (36) a fotbalového brankáře… celý článek ›

Máte svou oblíbenou pornohvězdu?

Jsou Češi SEXUÁLNÍ ÚCHYLÁCI? Víme, co hledají na pornostránkách!

Obyčejný uživatel internetu netuší, co všechno o něm může provozovatel stránek zjistit. Zajímavá data se… celý článek ›

Iveta Bartošová tragicky zahynula na vlakové trati nedaleko přejezdu v Uhříněvsi.

PLÁČU, PROMIŇTE… Další část dopisu Ivety Bartošové na rozloučenou!

Nikdo si asi nedokáže představit, co musela prožívat v posledních chvílích před osudným skokem pod vlak… celý článek ›

Jen kousek od domu Kate Middleton se rojili policisté a hasiči.

Kate Middleton v šoku: Pod okny měla MRTVOLU napíchnutou na plotě!

Děsivé probuzení včera zažila těhotná Kate Middleton (32). Pod okny Kensingtonského paláce se jen… celý článek ›

ZPRÁVY Z ČR A ZE SVĚTA

Výstava Rituály smrti z výstavního cyklu Národního muzea Smrt byla zahájena 30. října v Náprstkově muzeu v Praze.

Dušičky ve 21. století: svíčky jsou větší a květiny dražší

Praha /FOTOGALERIE, INFOGRAFIKA, ROZHOVOR/- Už na neděli připadá svátek, při kterém si připomínáme… celý článek ›

Režisér Jan Němec. Archivní snímek

Renč označil Němce kvůli vrácení vyznamenání za hloupého staříka

Praha - Režisér Jan Němec, který vrátil vyznamenání od Václava Havla, je podle jeho o generaci mladšího… celý článek ›

Umučený farář Josef Toufar.

Bývalí političtí vězni nesouhlasí s exhumací ostatků Toufara

Praha - Sdružení bývalých politických vězňů nesouhlasí s plánovaným vyzvednutím ostatků… celý článek ›

Ilustrační foto.

Sklady munice na Zlínsku bude hlídat armáda, měly by se vyklízet

Vlachovice (Zlínsko) - Ministr vnitra Milan Chovanec (ČSSD) dnes uvedl, že vyzve nájemce skladů v areálu… celý článek ›

Copyright © VLTAVA-LABE-PRESS, a.s., 2005 - 2014, všechna práva vyhrazena. Používáme informační servis ČTK. Publikování nebo šíření obsahu denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA-LABE-PRESS, a.s., zakázáno. VLTAVA-LABE-PRESS, a.s. je členem Unie vydavatelů.

Kontakt na redakci. Proč inzerovat v novinách - www.reklamavnovinach.cz