71 DENÍKŮ: NAJDĚTE SI SVŮJ
Vyberte si svůj regionální Deník

Konzul ve Vietnamu vyrábí pivo podle českého vzoru

Vietnamský podnikatel Ngo Hong Chuyen přivezl do Plzně pivo ze svých minipivovarů

Vietnamský podnikatel Ngo Hong Chuyen přivezl do Plzně pivo ze svých minipivovarů Autor: DENÍK/Ladislav Vaindl

20.9.2011 11:14

Plzeň – Velkým propagátorem českého piva v Asii je Vietnamec Ngo Hong Chuyen. V sobotu zavítal do Plzně na festival minipivovarů Slunce ve skle. Nabízel tu k ochutnání produkci z prvního vietnamského minipivovaru.

„V tehdejším Československu jsem osm let studoval. Poznal jsem tu i výborné plzeňské pivo,“ řekl Deníku. Zlatavý mok ze západočeské metropole mu po návratu do vlasti chyběl natolik, že jej začal do Vietnamu dovážet. „Dostal jsem tam lahvové i čepované. Právě sehnat kvalitní čepované bylo u nás obrovským problémem. Za dovoz jsme ale museli platit velmi vysokou daň,“ sděluje Ngo Hong Chuyen. Proto se rozhodl, že bude ve své domovině vařit vlastní pivo. Je zakladatelem historicky prvního vietnamského minipivovaru.

A při jeho výstavbě na Čechy nezapomněl. „Naše pivo vyrábíme z velké části z českých surovin. Máme odtud například i slad. Také veškeré technické zařízení je české. A navíc nám je vaří český sládek. Takže ve Vietnamu je pouze voda a lokalita, kde se pivovar nachází,“ dodává podnikatel, kterého s Českou republikou spojuje ještě jedna věc. Je totiž jejím konzulem v Ho Či Minově Městě.

V současné době má ve Vietnamu tři minipivovary. Před nedávnem se navíc stal provozovatelem první originální restaurace Pilsner Urquell v Asii.

Ve Vietnamu jsou podle něho k dostání především piva z velkých evropských pivovarů typu Heineken. Větší pivovary se ve Vietnamu nacházejí ve městech Hanoj a Saigon. „Ovládají zhruba čtyřicet procent trhu. Piva, která se v nich vyrábějí, se s těmi českými nedají srovnat Jedná se totiž o něco úplně jiného. Jsou to většinou lehká levnější piva určená spíše k osvěžení. Jsou dobrá, ale velmi odlišná,“ podotýká Chuyen.

Plzeňský festival si podle svých slov užíval. „Podobné akce jsou skvělé. Je výborné, že se zde mohou představit malí výrobci,“ doplňuje majitel minipivovarů.

Do Čech dovezl na ukázku jen menší množství piva. O jeho ochutnávku byl mezi plzeňskými pivaři obrovský zájem.

Autor: Ladislav Vaindl

+ sdílejte

Sdílejte článek pomocí sociálních sítí

HLAVNÍ ZPRÁVY

Kamion naboural v Přešticích do rodinného domu

Rodina, které najel kamion 
do domu, v něm smí bydlet dál

Přeštice – Relativně dobrý konec nejspíš bude mít pondělní nehoda, při níž v Přešticích havaroval kamion a poškodil dva domy. Jeden z domů je rodinný a lidé, kteří jej…

Plzeň vyhlásila amnestii pro neplatiče nájemného

Ilustrační foto

Plzeň - Plzeň vyhlásila amnestii pro neplatiče nájemného v městských bytech. Za nájem a další služby související s užíváním bytu dluží městu 1531 lidí zhruba 116 milionů…

Sedmadvacet parcel v Letinech. Stavební boom pokračuje

Ilustrační foto

Letiny – Lázeňská obec Letiny na jihu Plzeňska připravuje 27 zasíťovaných pozemků pro rodinné domky. Počet obyvatel, který se i se čtyřmi osadami dlouhodobě drží na 640,…

Chotíkovská spalovna z ptačí perspektivy

Stavba spalovny odpadů u Chotíkova nedaleko Plzně úspěšně pokračuje

Plzeň - Stavba spalovny odpadů u Chotíkova nedaleko Plzně úspěšně pokračuje.

Diskuse

Do diskuse nikdo nevložil žádný příspěvek

CELEBRITY

Zeman se tulil k tenisovým kráskám: Humla a spol. ignorujte, poradil Kvitové

Zeman se tulil k tenisovým kráskám: Humla a spol. ignorujte, poradil Kvitové

Miloš Zeman měl dnes na Hradě velmi milou a usměvavou návštěvu v podobě českých tenistek Kvitové,… celý článek ›

Bolek Polívka by zaplakal: Jeho farma chátrá, kurty zarůstají plevelem

Bolek Polívka by zaplakal: Jeho farma chátrá, kurty zarůstají plevelem

Na své bývalé farmě v Olšanech u Brna sice Bolek Polívka (64) zanechal dluhy, nicméně ani za něho zde… celý článek ›

Tohle je 8 nezadaných a hlavně bohatých partií v Česku!

Tohle je 8 nezadaných a hlavně bohatých partií v Česku!

Na kontě mají miliony, ale přesto jsou sami jako kůly v plotě. Řeč je o úspěšných a slavných mužích u… celý článek ›

Gumičková mánie zachvátila svět: Otec vydělal na hračce 2,5 miliardy!

Gumičková mánie zachvátila svět: Otec vydělal na hračce 2,5 miliardy!

Pestrobarevné náramky z gumiček obtočily celý svět. Nosí je papež František, princ William s Kate,… celý článek ›

EXKLUZIVNÍ ZPRÁVY

Tohle královna Alžběta II. málem nerozdýchala: Pozitivní drogový test!

Tohle královna Alžběta II. málem nerozdýchala: Pozitivní drogový test!

Camilla (66) začala při rozvodové bitvě s princem Charlesem (65) prát špinavé prádlo na veřejnosti a… celý článek ›

Pastva pro oči! Dosud NEZVEŘEJNĚNÉ FOTOGRAFIE sexsymbolu Marilyn Monroe uvnitř

Pastva pro oči! Dosud NEZVEŘEJNĚNÉ FOTOGRAFIE sexsymbolu Marilyn Monroe uvnitř

Začátkem srpna to bude už 52 let, co Marilyn Monroe (†36) za nejasných okolností odešla z tohoto světa.… celý článek ›

Nejtrapnější selfie světa: Bobek v záchodě, vibrátor na stole a… Neuvěříte!

Nejtrapnější selfie světa: Bobek v záchodě, vibrátor na stole a… Neuvěříte!

Současný trend selfie fotek má i svou odvrácenou stranu. Na fotky rozesmátých lidí se totiž občas… celý článek ›

TO NEPOCHOPÍTE! Kvůli čemu ZMLÁTILI zpěváka Michala Hrůzu ve STODOLNÍ?

TO NEPOCHOPÍTE! Kvůli čemu ZMLÁTILI zpěváka Michala Hrůzu ve STODOLNÍ?

Co se stalo předtím, než se zpěvák Michal Hrůza (43) ocitl v nemocnici s velmi těžkým poraněním mozku?… celý článek ›

ZPRÁVY Z ČR A ZE SVĚTA

Kvitová na Hradě. Zeman jí dal květiny a radil: Ignorujte závistivce

Kvitová na Hradě. Zeman jí dal květiny a radil: Ignorujte závistivce

Praha - Vzácná návštěva. Jak pro ni, tak pro něj. Prezident Miloš Zeman přijal na Hradě wimbledonskou… celý článek ›

Letadlo na Tchaj-wanu havarovalo při nouzovém přistání, 51 mrtvých

Letadlo na Tchaj-wanu havarovalo při nouzovém přistání, 51 mrtvých

Tchaj-pej – Při dnešní letecké havárii na Tchaj-wanu zřejmě přišlo o život 47 osob a 11 dalších bylo… celý článek ›

Jeden z útočníků na Hrůzu vyniká ve freestylové jízdě na kole

Jeden z útočníků na Hrůzu vyniká ve freestylové jízdě na kole

Ostrava – Deníku se podařilo zjistit totožnost jednoho z mladíků, kteří minulý čtvrtek nad ránem napadli… celý článek ›

Sněmovna bude o spotřební dani hlasovat znova

Sněmovna bude o spotřební dani hlasovat znova

Praha – Sněmovna bude v pátek znovu hlasovat o snížení spotřební daně z nafty a benzinu, které už dnes… celý článek ›

Copyright © VLTAVA-LABE-PRESS, a.s., 2005 - 2014, všechna práva vyhrazena. Používáme informační servis ČTK. Publikování nebo šíření obsahu denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA-LABE-PRESS, a.s., zakázáno. VLTAVA-LABE-PRESS, a.s. je členem Unie vydavatelů.

Kontakt na redakci. Proč inzerovat v novinách - www.reklamavnovinach.cz