71 DENÍKŮ: NAJDĚTE SI SVŮJ
Vyberte si svůj regionální Deník

Konzul ve Vietnamu vyrábí pivo podle českého vzoru

Vietnamský podnikatel Ngo Hong Chuyen přivezl do Plzně pivo ze svých minipivovarů Autor: DENÍK/Ladislav Vaindl

20.9.2011

Plzeň – Velkým propagátorem českého piva v Asii je Vietnamec Ngo Hong Chuyen. V sobotu zavítal do Plzně na festival minipivovarů Slunce ve skle. Nabízel tu k ochutnání produkci z prvního vietnamského minipivovaru.

„V tehdejším Československu jsem osm let studoval. Poznal jsem tu i výborné plzeňské pivo,“ řekl Deníku. Zlatavý mok ze západočeské metropole mu po návratu do vlasti chyběl natolik, že jej začal do Vietnamu dovážet. „Dostal jsem tam lahvové i čepované. Právě sehnat kvalitní čepované bylo u nás obrovským problémem. Za dovoz jsme ale museli platit velmi vysokou daň,“ sděluje Ngo Hong Chuyen. Proto se rozhodl, že bude ve své domovině vařit vlastní pivo. Je zakladatelem historicky prvního vietnamského minipivovaru.

A při jeho výstavbě na Čechy nezapomněl. „Naše pivo vyrábíme z velké části z českých surovin. Máme odtud například i slad. Také veškeré technické zařízení je české. A navíc nám je vaří český sládek. Takže ve Vietnamu je pouze voda a lokalita, kde se pivovar nachází,“ dodává podnikatel, kterého s Českou republikou spojuje ještě jedna věc. Je totiž jejím konzulem v Ho Či Minově Městě.

V současné době má ve Vietnamu tři minipivovary. Před nedávnem se navíc stal provozovatelem první originální restaurace Pilsner Urquell v Asii.

Ve Vietnamu jsou podle něho k dostání především piva z velkých evropských pivovarů typu Heineken. Větší pivovary se ve Vietnamu nacházejí ve městech Hanoj a Saigon. „Ovládají zhruba čtyřicet procent trhu. Piva, která se v nich vyrábějí, se s těmi českými nedají srovnat Jedná se totiž o něco úplně jiného. Jsou to většinou lehká levnější piva určená spíše k osvěžení. Jsou dobrá, ale velmi odlišná,“ podotýká Chuyen.

Plzeňský festival si podle svých slov užíval. „Podobné akce jsou skvělé. Je výborné, že se zde mohou představit malí výrobci,“ doplňuje majitel minipivovarů.

Do Čech dovezl na ukázku jen menší množství piva. O jeho ochutnávku byl mezi plzeňskými pivaři obrovský zájem.

Autor: Ladislav Vaindl

+ sdílejte

Sdílejte článek pomocí sociálních sítí

Líbí se vám zpravodajství Deníku? Hlasujte pro něj v anketě Křišťálová lupa

HLAVNÍ ZPRÁVY

Lumír Aschenbrenner

Lumír Aschenbrenner: Nechuť k Senátu mizí

Plzeň – Že je starosta Slovan Lumír Aschenbrenner známou figurou v Plzni, potvrdili nyní i voliči, kteří jej poslali do Senátu. Ošátkovaný příznivec Tibetu výsledky sledoval…

Dvořák: Nechci být za šaška

Michal Dvořák

Plzeň – Asi největším překvapením nové plzeňské rady je útočník HC Škoda Plzeň Michal Dvořák. Tvrdí, že nechce být jen do počtu, ale hokeje se vzdát nehodlá.

Univerzitní upír saje až do čtvrtka

Univerzitní upír je akce, při které studenti, absolventi a profesoři ZČU společně darují krev

Plzeň - Na Transfuzním oddělení Fakultní nemocnice Plzeň na Borech v pondělí začal už sedmnáctý takzvaný semestrník akce Univerzitní upír, při němž nejen studenti,…

Hájek odhozenou kost odmítá

Marcel Hájek

Plzeň – Jediný den po oznámení spolupráce čtyř stran je na světě první odpadlík. Lídr Občanů patriotů Marcel Hájek oznámil, že pokud se něco nezmění, odstoupí.

Diskuse

Do diskuse nikdo nevložil žádný příspěvek

CELEBRITY

Bendigův přítel podrobil BLESK peněženku testu: Jak obstála při nákupech?

Bendigův přítel podrobil BLESK peněženku testu: Jak obstála při nákupech?

BLESK peněženka způsobila v Česku velký poprask. O anonymní platební kartu se zajímají i známé tváře a… celý článek ›

Rozhodčí chybovali ve prospěch Plzně, uznala šéfka sudích Damková

Rozhodčí chybovali ve prospěch Plzně, uznala šéfka sudích Damková

Šéfka rozhodčích Dagmar Damková kritizuje chyby, kterých se dopustili sudí v zápase Mladá Boleslav –… celý článek ›

Skutečná podoba faraona Tutanchamona odhalena: Vzešel z incestu!

Skutečná podoba faraona Tutanchamona odhalena: Vzešel z incestu!

Je považován za nejslavnějšího faraona a jeho zlatá posmrtná maska se stala symbolem Starověkého Egypta.… celý článek ›

Pohřeb hrdiny Petra (†16): Plakali holky i kluci. A omdlévali

Pohřeb hrdiny Petra (†16): Plakali holky i kluci. A omdlévali

Chtěli se s ním naposledy rozloučit tak, jak si ho pamatovali. Rodiče Petra Vojvody (†16), hrdiny ze… celý článek ›

Život i koncert Kylie Minogue v ohrožení: Do Prahy jede po dálnici D1

Život i koncert Kylie Minogue v ohrožení: Do Prahy jede po dálnici D1

Australská zpěvačka Kylie Minogue (46) míří do Prahy. Většina fanoušků se asi teď bude spíše modlit, aby… celý článek ›

EXKLUZIVNÍ ZPRÁVY

Barack s manželkou na veřejnosti nedávají svou krizi znát.

MANŽELSKÉ PEKLO v Bílém domě: Žádný sex, problémy s alkoholem a nevěry!

Nenávidí na sobě prý už snad úplně všechno. Alespoň to o Baracku Obamovi a jeho manželce Michelle tvrdí… celý článek ›

Porotkyně Amanda Holden se nečekaně odvázala...

Všemi milovaná porotkyně talentové show zveřejnila svůj NAHÝ ZADEČEK!

Tohle je jako sen. Ve Velké Británii obrovsky populární krásku z talentové show Britain's Got Talent… celý článek ›

Proč si místo chaty za milion nepořídit za mnohem méně něco podobného?

Chcete mít LUXUSNÍ BYDLENÍ skoro ZADARMO? Tohle můžete pořídit za pár set tisíc!

Zasadit strom, zplodit syna, postavit dům… Co by měl člověk v životě zvládnout, je nasnadě. Jenže v… celý článek ›

Vlaďka Erbová a Tomáš Řepka

Tomáš Řepka odhalil TAJEMSTVÍ minulosti: Co DĚSIVÉHO má za sebou?

Tomáš Řepka (40) rozhodně není žádný andílek. A za své hříchy se ani nestydí.  celý článek ›

ZPRÁVY Z ČR A ZE SVĚTA

Ilustrační foto

Zahraniční mise na příští jsou schváleny. S účastí na Golanech se nepočítá

Praha - Vláda dnes schválila plán zahraničních misí na roky 2015 a 2016. Čeští vojáci mají působit… celý článek ›

Jan Beroun

Novým ředitelem Vojenského zpravodajství se stal Jan Beroun

Praha - Novým ředitelem Vojenského zpravodajství (VZ) dnes vláda jmenovala Jana Berouna, dosavadního… celý článek ›

Nicholas Winton

Winton má dostat Řád Bílého lva při zvláštním ceremoniálu

Praha - Zachránce židovských dětí sira Nicholase Wintona chce prezident Miloš Zeman ocenit na zvláštním… celý článek ›

Princ William a jeho manželka Kate, vévodkyně z Cambridge.

Druhé dítě prince Williama a jeho ženy Kate se má narodit v dubnu

Londýn - Očekávané druhé dítě prince Williama a jeho ženy Kate se má narodit v dubnu 2015. Uvedl to dnes… celý článek ›

Copyright © VLTAVA-LABE-PRESS, a.s., 2005 - 2014, všechna práva vyhrazena. Používáme informační servis ČTK. Publikování nebo šíření obsahu denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA-LABE-PRESS, a.s., zakázáno. VLTAVA-LABE-PRESS, a.s. je členem Unie vydavatelů.

Kontakt na redakci. Proč inzerovat v novinách - www.reklamavnovinach.cz