71 DENÍKŮ: NAJDĚTE SI SVŮJ
Vyberte si svůj regionální Deník

Konzul ve Vietnamu vyrábí pivo podle českého vzoru

Vietnamský podnikatel Ngo Hong Chuyen přivezl do Plzně pivo ze svých minipivovarů

Vietnamský podnikatel Ngo Hong Chuyen přivezl do Plzně pivo ze svých minipivovarů Autor: DENÍK/Ladislav Vaindl

20.9.2011

Plzeň – Velkým propagátorem českého piva v Asii je Vietnamec Ngo Hong Chuyen. V sobotu zavítal do Plzně na festival minipivovarů Slunce ve skle. Nabízel tu k ochutnání produkci z prvního vietnamského minipivovaru.

„V tehdejším Československu jsem osm let studoval. Poznal jsem tu i výborné plzeňské pivo,“ řekl Deníku. Zlatavý mok ze západočeské metropole mu po návratu do vlasti chyběl natolik, že jej začal do Vietnamu dovážet. „Dostal jsem tam lahvové i čepované. Právě sehnat kvalitní čepované bylo u nás obrovským problémem. Za dovoz jsme ale museli platit velmi vysokou daň,“ sděluje Ngo Hong Chuyen. Proto se rozhodl, že bude ve své domovině vařit vlastní pivo. Je zakladatelem historicky prvního vietnamského minipivovaru.

A při jeho výstavbě na Čechy nezapomněl. „Naše pivo vyrábíme z velké části z českých surovin. Máme odtud například i slad. Také veškeré technické zařízení je české. A navíc nám je vaří český sládek. Takže ve Vietnamu je pouze voda a lokalita, kde se pivovar nachází,“ dodává podnikatel, kterého s Českou republikou spojuje ještě jedna věc. Je totiž jejím konzulem v Ho Či Minově Městě.

V současné době má ve Vietnamu tři minipivovary. Před nedávnem se navíc stal provozovatelem první originální restaurace Pilsner Urquell v Asii.

Ve Vietnamu jsou podle něho k dostání především piva z velkých evropských pivovarů typu Heineken. Větší pivovary se ve Vietnamu nacházejí ve městech Hanoj a Saigon. „Ovládají zhruba čtyřicet procent trhu. Piva, která se v nich vyrábějí, se s těmi českými nedají srovnat Jedná se totiž o něco úplně jiného. Jsou to většinou lehká levnější piva určená spíše k osvěžení. Jsou dobrá, ale velmi odlišná,“ podotýká Chuyen.

Plzeňský festival si podle svých slov užíval. „Podobné akce jsou skvělé. Je výborné, že se zde mohou představit malí výrobci,“ doplňuje majitel minipivovarů.

Do Čech dovezl na ukázku jen menší množství piva. O jeho ochutnávku byl mezi plzeňskými pivaři obrovský zájem.

Autor: Ladislav Vaindl

+ sdílejte

Sdílejte článek pomocí sociálních sítí

Líbí se vám zpravodajství Deníku? Hlasujte pro něj v anketě Křišťálová lupa

HLAVNÍ ZPRÁVY

Ilustrační foto

Parkovat znamená platit. Rychtářka netáhne

Plzeň – Placené parkovací zóny v Plzni se stále rozrůstají, kromě centra města se platí už i na Petrohradě nebo na Roudné.

Matka postiženého: Byl to postupný šok

Filípek chodí do školky ve Starém Smolivci, kde se o něj stará asistentka. Na snímku je na pískovišti doma na zahradě

Dožice – Pro rodiče čtyřletého Filípka Marka z Dožic to byla krutá diagnóza. Lékaři totiž u chlapce ve dvou letech zjistili mozkovou obrnu.

Veřejná doprava 
a dotace 818 milionů Kč

Ilustrační foto

Plzeň – Příspěvek Plzeňským městským dopravním podnikům (PMDP) z městské kasy stále roste.

V areálu ZČU vyrostla nová budova pro vědce

Fakulta aplikovaných věd získala po 14 letech své existence vlastní budovu

Plzeň – Univerzitní areál na Borských polích se v pátek oficiálně rozrostl o další budovu.

Diskuse

Do diskuse nikdo nevložil žádný příspěvek

CELEBRITY

Nová hrozba v Česku: Levicoví extrémisté podpalují policejní auta a mýtné brány!

Nová hrozba v Česku: Levicoví extrémisté podpalují policejní auta a mýtné brány!

V Česku se rozmáhá nová hrozba. Policistům dávají zabrat velmi dobře organizovaní levicoví extrémisté,… celý článek ›

Manžela Ireny jsem zabil já! Příběh muže, který dohodil Češku šéfovi Al-Káidy

Manžela Ireny jsem zabil já! Příběh muže, který dohodil Češku šéfovi Al-Káidy

Dítě ulice, boxer, vězeň, gangster, terorista, dvojitý agent dánské vlády a CIA. Život Mortena Storma… celý článek ›

Svůdnice Kate Zemanová: Škola? Kdepak, raději balí v zahraničí krasavce!

Svůdnice Kate Zemanová: Škola? Kdepak, raději balí v zahraničí krasavce!

Malebné prostředí restaurace v rybářské vesničce na řeckém poloostrově Pelopones. Charleston ze starého… celý článek ›

Hollweg zase v problémech! Vlasáka sejmul, Poletín zásah nasimuloval

Hollweg zase v problémech! Vlasáka sejmul, Poletín zásah nasimuloval

Opět mu ulítly nervy, opět nedohrál. Plzeňský hokejový bouřlivák Ryan Hollweg tentokrát nabral kolenem… celý článek ›

EXKLUZIVNÍ ZPRÁVY

Lucie Vondráčková má vážné zdravotní problémy! BOLEST, OPERACE a teď trápení!

Lucie Vondráčková má vážné zdravotní problémy! BOLEST, OPERACE a teď trápení!

Je mladá a krásná, a přesto už má vážně poškozené zdraví. Až nyní se ukázalo, že Lucie Vondráčková (34)… celý článek ›

STRACH O ŽIVOT: Owen Wilson opět propadl ALKOHOLU a už nechce žít!

STRACH O ŽIVOT: Owen Wilson opět propadl ALKOHOLU a už nechce žít!

Znovu propadl bezhlavému popíjení po barech! A přestože herec Owen Wilson (45) zvládl dvakrát podstoupit… celý článek ›

NEUVĚŘÍTE, jak dnes vypadá Jessica Fletcherová ze seriálu To je vražda, napsala

NEUVĚŘÍTE, jak dnes vypadá Jessica Fletcherová ze seriálu To je vražda, napsala

Krimiseriál To je vražda, napsala se stal fenoménem 80. a 90. let. Postavu spisovatelky s detektivními… celý článek ›

Tom Cruise má NOVOU LÁSKU! Která herečka ho naprosto uchvátila?

Tom Cruise má NOVOU LÁSKU! Která herečka ho naprosto uchvátila?

Osobně se za ni přimluvil. A prý proto, že sám jejím půvabům nemůže odolat. Toma Cruise (52) uhranula… celý článek ›

ZPRÁVY Z ČR A ZE SVĚTA

V Česku se zkouší 26 léků na Alzheimera

V Česku se zkouší 26 léků na Alzheimera

Praha – Každých 68 sekund se u jednoho člověka na zemi rozvine Alzheimerova choroba. Jen v Česku jí už… celý článek ›

O reprezentaci, filmu i vaření. Vrba: Guláš většinou nechávám na manželce

O reprezentaci, filmu i vaření. Vrba: Guláš většinou nechávám na manželce

Čekyně /ROZHOVOR/ - Trenér české fotbalové reprezentace Pavel Vrba se v pátek objevil v Čekyni. Součástí… celý článek ›

Většinu republiky zasáhnou silné bouřky, místy spadne až 30 milimetrů srážek

Většinu republiky zasáhnou silné bouřky, místy spadne až 30 milimetrů srážek

Praha – Dnes se budou odpoledne v Čechách a později na Vysočině a v Jihomoravském a Zlínském kraji místy… celý článek ›

Na Dny NATO přijely desetitisíce lidí, stále se tvoří kolony

Na Dny NATO přijely desetitisíce lidí, stále se tvoří kolony

Mošnov /FOTOGALERIE/ – Několikakilometrové kolony aut se od rána tvoří v okolí letiště v Mošnově na… celý článek ›

Copyright © VLTAVA-LABE-PRESS, a.s., 2005 - 2014, všechna práva vyhrazena. Používáme informační servis ČTK. Publikování nebo šíření obsahu denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA-LABE-PRESS, a.s., zakázáno. VLTAVA-LABE-PRESS, a.s. je členem Unie vydavatelů.

Kontakt na redakci. Proč inzerovat v novinách - www.reklamavnovinach.cz