VYBERTE SI REGION:
Vyberte si region

Konzul ve Vietnamu vyrábí pivo podle českého vzoru

Plzeň – Velkým propagátorem českého piva v Asii je Vietnamec Ngo Hong Chuyen. V sobotu zavítal do Plzně na festival minipivovarů Slunce ve skle. Nabízel tu k ochutnání produkci z prvního vietnamského minipivovaru.

Vietnamský podnikatel Ngo Hong Chuyen přivezl do Plzně pivo ze svých minipivovarůAutor: DENÍK/Ladislav Vaindl

„V tehdejším Československu jsem osm let studoval. Poznal jsem tu i výborné plzeňské pivo,“ řekl Deníku. Zlatavý mok ze západočeské metropole mu po návratu do vlasti chyběl natolik, že jej začal do Vietnamu dovážet. „Dostal jsem tam lahvové i čepované. Právě sehnat kvalitní čepované bylo u nás obrovským problémem. Za dovoz jsme ale museli platit velmi vysokou daň,“ sděluje Ngo Hong Chuyen. Proto se rozhodl, že bude ve své domovině vařit vlastní pivo. Je zakladatelem historicky prvního vietnamského minipivovaru.

A při jeho výstavbě na Čechy nezapomněl. „Naše pivo vyrábíme z velké části z českých surovin. Máme odtud například i slad. Také veškeré technické zařízení je české. A navíc nám je vaří český sládek. Takže ve Vietnamu je pouze voda a lokalita, kde se pivovar nachází,“ dodává podnikatel, kterého s Českou republikou spojuje ještě jedna věc. Je totiž jejím konzulem v Ho Či Minově Městě.

V současné době má ve Vietnamu tři minipivovary. Před nedávnem se navíc stal provozovatelem první originální restaurace Pilsner Urquell v Asii.

Ve Vietnamu jsou podle něho k dostání především piva z velkých evropských pivovarů typu Heineken. Větší pivovary se ve Vietnamu nacházejí ve městech Hanoj a Saigon. „Ovládají zhruba čtyřicet procent trhu. Piva, která se v nich vyrábějí, se s těmi českými nedají srovnat Jedná se totiž o něco úplně jiného. Jsou to většinou lehká levnější piva určená spíše k osvěžení. Jsou dobrá, ale velmi odlišná,“ podotýká Chuyen.

Plzeňský festival si podle svých slov užíval. „Podobné akce jsou skvělé. Je výborné, že se zde mohou představit malí výrobci,“ doplňuje majitel minipivovarů.

Do Čech dovezl na ukázku jen menší množství piva. O jeho ochutnávku byl mezi plzeňskými pivaři obrovský zájem.

20.9.2011

Autor: Ladislav Vaindl

Ilustrační fotografie.

Školy chtějí kvůli bezpečnosti kamery nebo čipové karty

dnes 06:54 4

Plzeňsko - O peníze od Ministerstva školství si zatím požádalo šest vzdělávacích institucí.

Náčelník Tāmati Wāka Nene (1785 – 1871), jak ho zachytil plzeňský rodák Gottfried Lindauer.

Maorové inspirovali Plzeň k hledání Tváří

dnes 16:04

Plzeň – Portréty současných Plzeňanů vzniknou jako parafráze k výstavě Gottfrieda Lindauera.

Ilustrační foto.

Přiletí z Japonska a trest si odpyká v české věznici

dnes 14:03

Plzeň – Jednačtyřicetiletý Karel Svoboda ze Skalné u Chebu je od včerejška o krok blíž návratu do Česka. Muž si v japonském vězení odpykává trest kvůli distribuci drog.

Tváří projektu pro letošní rok je krásná maminka, 
modelka, Slovenka žijící v Čechách, Andrea Verešová.

Nová soutěž miss boří hranice a má velké cíle

dnes 12:04 2

Plzeň – Česko-Slovenská MISS 2015. Nový název pro inovovanou soutěž krásy Dívka Šumavy, která má nyní mnohem větší ambice než kdysi. Stane se nová soutěž konkurencí pro…

Ilustrační foto.

Stodská nemocnice na čas omezí provoz

dnes 10:07

Stod – Rekonstrukce operačního traktu a vzduchotechniky omezí od 2. března provoz chirurgického a gynekologicko – porodnického oddělení Stodské nemocnice.

Diskuse

Do diskuse nikdo nevložil žádný příspěvek

DALŠÍ ČLÁNKY Z RUBRIKY »

Blesk Blesk

Lucie Bílá o vztahu s Makovičkou: Potřebuju někoho, kdo se mi stará o dům

Lucie Bílá o vztahu s Makovičkou: Potřebuju někoho, kdo se mi stará o dům

Sama Lucie Bílá o rozchodu s Petrem Makovičkou neřekla ani slovo, ačkoli k němu došlo podle zdroje… celý článek ›

Paroubkovou po krvácení do mozku pustili domů: Pomalu začínám chodit!

Paroubkovou po krvácení do mozku pustili domů: Pomalu začínám chodit!

Nekouří, nebere léky, neměla prý úraz. Přesto Petru Paroubkovou (41) vezli do nemocnice s náhlým… celý článek ›

Zadlužení Řekové berou dvakrát víc než Češi: Máme jednu s nejnižších minimalních mezd v EU

Zadlužení Řekové berou dvakrát víc než Češi: Máme jednu s nejnižších minimalních mezd v EU

V České republice je nejnižší minimální mzda ve střední Evropě. Ze zemí Evropské unie jsou na tom hůř… celý článek ›

Kdo pohřbí vraha? Rodina od něj dává ruce pryč

Kdo pohřbí vraha? Rodina od něj dává ruce pryč

V úterý krátce po poledni vyhasly životy osmi nevinných lidí, které v restauraci Družba zastřelil šílený… celý článek ›

Šíp EXKLUZIVNÍ ZPRÁVY

Lucie Bílá

Lucie Bílá promluvila o tom, s kým ŽIJE ve svém domě. Je to nový partner?

Jsou spolu, nebo je sama? Jak to má Lucie Bílá (48) s Petrem Makovičkou (39)? Nebo už má jiného?   celý článek ›

Poznáváte ji? Prsa téhle krásky jsou ozdobou českého showbusinessu.

Silikonová česká kráska slaví narozeniny! Připomeňte si, jak ODHALILA PRSA

Hezké věci stojí za to připomínat. A tak vám u příležitosti narozenin oblíbené české krásky předkládáme… celý článek ›

Lejla Abbasová s Michaelem Kocábem

Kocáb a exotická Abbasová už nejsou spolu! Co zapříčinilo drsný rozchod?

Michael Kocáb (60) a jeho dlouholetá partnerka Lejla Abbasová (35) už nejsou pár - rozešli se! Co bylo… celý článek ›

Petr si s činkami stále rozumí...

Bývalá hvězda VYVOLENÝCH ukázala vypracované tělo! A práskla, čím se živí…

Patřil k nejvýraznějším tvářím první řady reality show VyVolení a jeho větu o tom, že do Prahy nepřijel… celý článek ›

Copyright © VLTAVA-LABE-PRESS, a.s., 2005 - 2015, všechna práva vyhrazena.

Používáme informační servis ČTK.
Kontakt na redakci. Proč inzerovat v novinách - www.reklamavnovinach.cz

Publikování nebo šíření obsahu denik.cz je bez písemného souhlasu VLTAVA-LABE-PRESS, a.s., zakázáno.
VLTAVA-LABE-PRESS, a.s. je členem Unie vydavatelů.