VYBERTE SI REGION:
Vyberte si region

Konzul ve Vietnamu vyrábí pivo podle českého vzoru

Plzeň – Velkým propagátorem českého piva v Asii je Vietnamec Ngo Hong Chuyen. V sobotu zavítal do Plzně na festival minipivovarů Slunce ve skle. Nabízel tu k ochutnání produkci z prvního vietnamského minipivovaru.

Vietnamský podnikatel Ngo Hong Chuyen přivezl do Plzně pivo ze svých minipivovarůAutor: DENÍK/Ladislav Vaindl

„V tehdejším Československu jsem osm let studoval. Poznal jsem tu i výborné plzeňské pivo,“ řekl Deníku. Zlatavý mok ze západočeské metropole mu po návratu do vlasti chyběl natolik, že jej začal do Vietnamu dovážet. „Dostal jsem tam lahvové i čepované. Právě sehnat kvalitní čepované bylo u nás obrovským problémem. Za dovoz jsme ale museli platit velmi vysokou daň,“ sděluje Ngo Hong Chuyen. Proto se rozhodl, že bude ve své domovině vařit vlastní pivo. Je zakladatelem historicky prvního vietnamského minipivovaru.

A při jeho výstavbě na Čechy nezapomněl. „Naše pivo vyrábíme z velké části z českých surovin. Máme odtud například i slad. Také veškeré technické zařízení je české. A navíc nám je vaří český sládek. Takže ve Vietnamu je pouze voda a lokalita, kde se pivovar nachází,“ dodává podnikatel, kterého s Českou republikou spojuje ještě jedna věc. Je totiž jejím konzulem v Ho Či Minově Městě.

V současné době má ve Vietnamu tři minipivovary. Před nedávnem se navíc stal provozovatelem první originální restaurace Pilsner Urquell v Asii.

Ve Vietnamu jsou podle něho k dostání především piva z velkých evropských pivovarů typu Heineken. Větší pivovary se ve Vietnamu nacházejí ve městech Hanoj a Saigon. „Ovládají zhruba čtyřicet procent trhu. Piva, která se v nich vyrábějí, se s těmi českými nedají srovnat Jedná se totiž o něco úplně jiného. Jsou to většinou lehká levnější piva určená spíše k osvěžení. Jsou dobrá, ale velmi odlišná,“ podotýká Chuyen.

Plzeňský festival si podle svých slov užíval. „Podobné akce jsou skvělé. Je výborné, že se zde mohou představit malí výrobci,“ doplňuje majitel minipivovarů.

Do Čech dovezl na ukázku jen menší množství piva. O jeho ochutnávku byl mezi plzeňskými pivaři obrovský zájem.

20.9.2011

Autor: Ladislav Vaindl

HLAVNÍ ZPRÁVY

Zámek Zelená hora

Zámek Zelená Hora v létě opět ožije. Co s ním bude dál?

Klášter –  Zástupci společnosti, jež chce památku proměnit, v březnu představí svůj projekt.

Jateční chybí cyklostezka

Ilustrační foto.

Plzeň – Chybějící stezkou pro pěší a cyklisty na Jateční ulici se začnou zabývat zastupitelé Doubravky.

Matka viní lékařku ze špatné péče, pomohli jí až v Plzni

Domažlická nemocnice. Ilustrační foto.

Domažlice - Dětské oddělení Domažlické nemocnice čelí další kritice. Matka roční Sofinky Kristýna Freiová podá stížnost na jednání dětské lékařky Jany Schejbalové.…

Do knihovny nově i na kávu

Goran Jozič v kavárně ve Studijní vědecké knihovně

Plzeň - Klub kafařů otevřel ve Studijní vědecké knihovně ve Smetanových sadech novou kavárnu.

Diskuse

Do diskuse nikdo nevložil žádný příspěvek

DALŠÍ ČLÁNKY Z RUBRIKY »

CELEBRITY

Petro, je konec! Mareš oznámil rozchod s Faltýnovou na sociální síti

Petro, je konec! Mareš oznámil rozchod s Faltýnovou na sociální síti

Už zase! Přestože se moderátor Leoš Mareš v červenci dušoval, že je jeho rozchod s modelkou Petrou… celý článek ›

Soudní znalkyně o nýrském případu: Na čí straně byla chyba?

Soudní znalkyně o nýrském případu: Na čí straně byla chyba?

Podle renomované dětské psychiatričky a soudní znalkyně, která si nepřeje uvést své jméno, se zřejmě v… celý článek ›

Co napáchá prasklý vodovod v Rusku: Z města se stala kostka ledu!

Co napáchá prasklý vodovod v Rusku: Z města se stala kostka ledu!

Zima jako na Sibiři! Pro nás jen přirovnání, pro obyvatele města Dudinka krutá realita. Ulice se zde… celý článek ›

Řebíček v nesnázích, mohl přijít o Slavii. Klub byl ve hře za 50 milionů!

Řebíček v nesnázích, mohl přijít o Slavii. Klub byl ve hře za 50 milionů!

Slavia Praha, nejstarší český fotbalový klub a do roku 1948 i nejúspěšnější, za pouhých 50 milionů korun… celý článek ›

Mandlová zruinovala nacistu: Svojí láskou ke kožichům!

Mandlová zruinovala nacistu: Svojí láskou ke kožichům!

Kolik kožichů máš, taková je tvoje sláva! To je heslo, jímž se za první republiky řídila Adina Mandlová … celý článek ›

EXKLUZIVNÍ ZPRÁVY

Ewa Farna

Ewa Farna znovu překvapila: Podívejte, co jí OMYLEM vykouklo z overalu!

Tentokrát Ewa Farna (21) na večírku nepoutala pozornost ke svým zadním partiím, ale úplně někam jinam.  celý článek ›

Petr Kolář křtil nové cédéčko.

Víme, co se dělo na další akci Petra Koláře! Byly tam znovu DROGY?

Oblíbený zpěvák Petr Kolář (47) si uříznul pořádnou ostudu vystoupením na sedmdesátinách Milana Drobného… celý článek ›

Elvis Presley

Mazánek, stydlín nebo hvězda? Utajený život Elvise - KRÁLE rokenrolu!

Byl extrémně plachý, pocházel z nuzných poměrů a nikdy se pořádně nenaučil noty. Z Elvise Presleyho (+42… celý článek ›

Krásná je tak jako tak. Jen si není ani trochu podobná...

Vsadíme boty, že ji nepoznáte… Z krásné holčičky VYROSTLA SEXBOMBA!

Černobílý snímek je starý třicet. Blonďaté krasce je na něm sladkých devatenáct a nikdo ji tehdy ještě… celý článek ›

Copyright © VLTAVA-LABE-PRESS, a.s., 2005 - 2015, všechna práva vyhrazena.

Používáme informační servis ČTK.
Kontakt na redakci. Proč inzerovat v novinách - www.reklamavnovinach.cz

Publikování nebo šíření obsahu denik.cz je bez písemného souhlasu VLTAVA-LABE-PRESS, a.s., zakázáno.
VLTAVA-LABE-PRESS, a.s. je členem Unie vydavatelů.