VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Houbaři se po bídném létě dočkali úlovků

Plzeňsko – O prázdninách houbaři odcházeli z lesa v nejlepším případě s poloprázdnými košíky. Teď naopak plných košíků hub značně přibývá.

14.9.2013
SDÍLEJ:

Houba byla skoro větší než Esterka! napsal nám čtenář Petr Škabrada. V lesích u Radnic řádily babička Jarmila Škabradová ze Zruče-Sence a její vnučka EsterkaFoto: Petr Škabrada

Pomohlo tomu deštivé počasí v posledních dnech. Předpověď mykologů, že houbařská sezóna se rozjede až v září, se konečně plní.

„Byl jsem v Brdech, v lesích u Starého Plzence a na severním Plzeňsku. Rostou kvanta hřibů smrkových, klouzků, masáků či holubinek. Jak zapršelo, tak skoro všechny houby začaly růst najednou," řekl mykolog Libor Hejl.

Houby prý nyní rostou všude a ještě nějakou dobu porostou. Vyhovuje jim totiž současné počasí. „Začíná se objevovat ryzec smrkový a borový. Brzy nastane doba podzimních hub, jako jsou čirůvky," tvrdil mykolog.

Vytrvalé deště na jednu stranu pomohly růstu hub, ale houbařům občas příliš velká vlhkost kazí radost z úlovků. „Kvůli vláze začaly plesnivět babky. Lidé by neměli sbírat jakékoliv houby s bílým povlakem. Leckdo si myslí, že stačí plíseň odříznout a houba je tím pádem zdravá. Jenomže to není pravda, protože houba je již celá špatná," varoval mykolog.

Podle Hejla momentálně vrcholí růst václavek smrkových. Rostou od srpna do listopadu. „V Brdech jimi byla obrostlá spousta stromů. Václavky nastupují v jedné vlně, narostou hromadně na dřevinách a nové houby už pak nenarostou ," dodal Hejl.

U václavek je hodně důležitá tepelná úprava. Ta by měla trvat minimálně 25 minut, jinak hrozí přiotrávení. „Nasbíral jsem menší košík václavek na guláš a ještě mně zbylo na naložení do octa," pochlubil se houbař Karel Novotný z Plzně.

„Minulý víkend jsem vyrazila do lesa v Pošumaví a překvapila mě úroda bedel. Celá rodina si pochutnala na řízcích. Po mnoha letech se mi podařilo najít dva kotrče o velikosti fotbalových míčů. Byla z nich vynikající falešná dršťková," sdělila houbařka Miluše Dvořáková.

Mykologové doporučují, aby lidé nesbírali houby, u kterých si nejsou jistí, že jsou jedlé.

Autor: Martin Švec

14.9.2013 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Miroslav Indrák

Nominace Indráka překvapila, o to víc se těší

Hasiči SDH Horšovský Týn likvidují v sobotu ráno padlý strom u Kocourova
3

Bouřka se silným větrem zaměstnala hasiče v celém kraji

Vyhlídky na postup jsou příznivé, říká Daniel Kolář

Plzeň – Jeho gól z 36. minuty byl vítězný. Daniel Kolář poslal Viktorii do vedení 2:1 ve čtvrtečním utkání play-off Evropské ligy proti Larnace.

AUTOMIX.CZ

Vybíráme ojeté SUV do 300 tisíc. Jaké koupit? A jakým se radši vyhnout?

Sportovně užitková vozidla vládnou světu a to nejen mezi novými auty, ale jejich obliba výrazně roste i mezi ojetinami. Pojďme se tedy podívat na to, jaké možnosti máte, když si chcete pořídit ojeté SUV s relativně omezeným rozpočtem. Probereme si SUV do 300 tisíc a koukneme na pět kusů, které za to stojí. A také na pět, jimž byste se měli vyhnout.

Meteorologové varují před velmi silnými bouřkami

Plzeňský kraj - Tropické teploty dnes v Plzeňském i Karlovarském kraji vystřídají velmi silné bouřky.

Na Karlovarské se střetlo osobní auto s chodkyní. Žena v nemocnici zemřela

Plzeň - Kolem třinácté hodiny přecházela sedmasedmdesátiletá žena přechod pro chodce na tramvajovou zastávku U Družby. Na přechodu došlo k nešťastnému střetu mezi ní a osobním vozidlem Toyota Corolla.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení