VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Plzeň navštívil degustátor z USA

PLZEŇ - V rámci návštěvy České republiky přijel v sobotu do Plzně profesionální degustátor z USA Jerald O´Kennard, ředitel Institutu testování nápojů.

21.5.2007
SDÍLEJ:

Profesionální ochutnavač piva, vína a lihovin Jerald O´Kennard ochutnával pivo v PlzniFoto: DENÍK/Ladislav Vaindl

Mohl byste vysvětlit co, přesně je náplní vašeho zaměstnání?
V našem institutu ochutnáváme vzorky piva, vína a lihovin od výrobců z celého světa. Firmy nám posílají své produkty a my jim pak oznámíme, jaké je naše hodnocení. Výsledky pak zveřejňujeme pro spotřebitele v časopise a na našich internetových stránkách.
Jak jste se k zaměstnání dostal?
Po studiích jsem se přes deset let věnoval vzdělávání se o jídle, pití a kuchyni ve všech aspektech těchto oblastí. Na konci devadesátých let jsem nastoupil do institutu jako ochutnavač.
Patří k vaší práci návštěvy výrobců alkoholu?
Není to úplně běžné, ale občas někam zavítám. Do Plzně jsem také přijel z tohoto důvodu. Před tím jsem navštívil třeba pivovary ve Velké Británii. Byl jsem i v jiných evropských zemích a samozřejmě cestuji po USA a Kanadě.
Jaká je v USA znalost českých piv?
Samozřejmě že lidé znají Prazdroj nebo třeba Budvar. S dalšími je to horší. Ale myslím si, že začínají objevovat piva z Evropy. Například z Belgie, Anglie a třeba i z České republiky.
21.5.2007 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Ilustrační foto.

Pohonné hmoty v Plzeňském kraji v uplynulém týdnu opět zlevnily

Ilustrační foto.

Drahá voda obcím vadí. Rozdíl v kraji je i 50 korun za kubík

Kraj potvrdil spolupráci s Bohemia Sektem

Plzeň - Hejtman plzeňského kraje a ředitel Bohemia Sektu v pátek prdloužili smlouvu o partnerství.

Biskupství zve na večerní prohlídky věže katedrály

Plzeň – Plzeňské biskupství nabízí večerní prohlídky věže katedrály sv. Bartoloměje na náměstí Republiky.

Město uvolní peníze na zrestaurování fresek v kostele sv. Mikuláše

Plzeň – Město poskytne 300 tisíc korun na dokončení restaurování.

Farmáři vyndají zboží na pulty

Plzeňský kraj – Sezona oblíbených trhů s kvalitními potravinami začíná.

Předvolební speciál deníku: Jak splnila vláda své sliby?

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies