VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Čokoládový dort se zelím? V hlávkování není problém!

Plzeň – „Jednou jsme se s kamarády dohadovali, kdo má lépe naložené zelí a nakonec z toho vznikla takováto soutěž,“ říká Jiří Baumruk, který se svou ženou v plzeňském Božkově každoročně organizuje takzvané Hlávkování.

29.1.2012
SDÍLEJ:

Soutěž Hlávkování v Plzni-BožkověFoto: DENÍK/Vlastimil Leška

„Disciplíny jsou tři. V první a také nejhlavnější jde o nejlépe naložené zelí, což se nám zdálo málo, a tak jsme k tomu přidali ještě soutěž o nejchutnější pokrm ze zelí a nejúchvatnější estetický dojem,“ pokračuje Jiří.

V sobotu se uskutečnil již sedmý ročník. „Letos nemáme tak hojnou účast jako v minulých letech, protože část kamarádů je na horách. Přesto jsme ale dali dohromady třináct soutěžních jídel a čtyři nakládané kousky,“ usmívá se Jiří s tím, že nejoriginálnějším soutěžním jídlem byl sladký čokoládovo- zelný dort.

Hlávkování začala skupina přátel, ke které se postupně přidávali další známí. „Já se účastním podruhé,“ říká loňský vítěz Milan Urban. Ten si se svým výtvorem vyhrál. Jeho malá miminka uplácaná ze zelí, zabalené v zelné placce, obsadila třetí místo.

Soutěž o estetický dojem i nejchutnější jídlo vyhráli Gábina a Karel Sykovi se svými plněnými brambory nazvanými Zelený Joe aneb koňská opera. „Téma tohoto ročníku je totiž Halí, belí, koně v zelí,“ vysvětluje Jiří Baumruk.

Rodina s nejlépe naloženým zelím si domů odnesla putovní keramickou mísu v podobě hlávky, ze které si nejdřív připila sektem.

Výsledkovou listinu včetně receptu na nejlépe hodnocený pokrm najdete ZDE.

Autor: Jana Nathanská

29.1.2012 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Ilustrační foto

V parku Homolka našli mrtvého bezdomovce

Místo, kde vyroste nové parkoviště pro veřejnost

Další placené parkovací zóny jsou na dohled. Ještě letos

Družku znásilňoval, pak ji oloupil

Klatovsko – Dva týdny hrůzy prožila v Klatovech 35letá žena z Lounska. Její přítel, Václav Dražský (28) z Chotěšova, ji opakovaně znásilňoval.

Nominace Indráka překvapila, o to víc se těší

Plzeň – Odveta v Chomutově hokejistům Škody Plzeň vyšla. Svižné přípravné utkání vyhráli 4:1 a dvěma góly k tomu přispěl útočník Miroslav Indrák.

Bouřka se silným větrem zaměstnala hasiče v celém kraji

Plzeňský kraj - Hasiči odstraňovali padlé stromy a větve na více než třiceti místech.

Vyhlídky na postup jsou příznivé, říká Daniel Kolář

Plzeň – Jeho gól z 36. minuty byl vítězný. Daniel Kolář poslal Viktorii do vedení 2:1 ve čtvrtečním utkání play-off Evropské ligy proti Larnace.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení