71 DENÍKŮ: NAJDĚTE SI SVŮJ
Vyberte si svůj regionální Deník

Chcete vodu 
z vodovodu? Nedáme!

Ilustrační foto.

Ilustrační foto. Autor: DENÍK/archiv

9.7.2012

Plzeň – Pokud hodláte v restauraci zapít oběd obyčejnou vodou z vodovodu, tak máte smůlu. S prosbou o vodu z kohoutku uspějete hlavně v kavárnách.

Test Deníku ukázal, že některé podniky odmítají servírovat vodu z kohoutku. Obyčejnou vodu na požádání a zdarma donesli ve třech testovaných podnicích. Redaktor navštívil sedm restaurací a kaváren, kde zjišťoval, zda dostane k obědu či ke kávě sklenici vody z vodovodu.

Na jednu stranu je nutné připomenout, že neexistuje žádný předpis, který by restauracím či kavárnám přikazoval dát klientovi vodu z kohoutku. Zároveň restauratérům nikdo nezakazuje, aby hostům vyhověli.

Přinést vodu z vodovodu k obědu odmítli například v plzeňské restauraci U Lízala. Servírka se odvolala na nařízení majitele podniku a nabídla redaktorovi balenou vodu. Nepochodili jsme ani v restauraci Formanka. Také tady obsluha k jídlu doporučila vodu v lahvi.

S prosbou o vodu z kohoutku ke kávě jsme neuspěli v restauraci Rango v Pražské ulici. „Nezlobte se, ale dát vám ji nemůžu. Majitel to zakázal," odpověděl číšník.

Podle manažerky podnik nedopřeje hostům vodu z kohoutku proto, že není v nápojovém lístku. „Prodáváme vodu v lahvi, tak proč bychom měli dávat vodu z kohoutku," argumentovala.

Rango se navíc obává, že po vodě by mohli zákazníka postihnout zažívací potíže, což by pak restauraci přišel vyčíst.

Podle předsedkyně neziskové organizace Zvodovodu Zuzany Cabejškové podobný argument neobstojí. „Kdyby restaurace neměla pitnou vodu, to znamená přímo z kohoutku, hygiena by ji zavřela. Představa, že by v restauraci převařovali veškerou vodu, je směšná. Například syrovou zeleninu podávají opláchnutou tou samou vodou, po které by mohlo být někomu údajně špatně," uvedla Cabejšková.

Zřejmě hlavním důvodem neochoty podávat vodu z kohoutku je to, že na balených vodách mohou restaurace dobře vydělat.

V kavárně ÓLALA byl personál žádostí zaskočen. Číšník bez jakýchkoliv poznámek odešel připravovat espresso, ale s ním přinesl třetinkovou lahev neperlivé vody, která vyšla na 31 korun.

Cabejšková naznačila, že podniky od podávání vody mohou odrazovat i dodavatelé. „Někteří restauratéři jsou vázáni smlouvami s výrobci balených nápojů," řekla.

Na změnu postoje restaurací tlačí řada iniciativ. Občanské sdružení Zvodovodu zveřejňuje restaurace, které před zákazníky nezavřou vodovodní kohoutky. Neziskovky soudí, že nabídkou vody z vodovodu restauratéři šetří životní prostředí a ubývá starostí se skladováním a dovozem balených vod. „Kohoutková voda má asi milionkrát menší dopad na životní prostředí než balená. Balená pitná voda nemá ve srovnání s vodovodní vodou prakticky žádné přednosti spíše naopak. Kvalita je srovnatelná a u balené pitné vody se nedozvíte nic o původu, úpravě ani složení," uvedla Cabejšková.

Argumentuje, že voda z kohoutku se běžně podává v zahraničí, například ve Francii, Velké Británii, Portugalsku, USA nebo Austrálii. „Ve Velké Británii existuje zákon, který nařizuje poskytovat zdarma vodu z kohoutku v podnicích, kde se prodává alkohol," konstatovala Cabejšková.

Neziskové organizace by se pro začátek nebránily kompromisu mezi drahou balenou a zdarma podávanou kohoutkovou vodou. Restaurace Pub prodává vodu v půllitrovém džbánu za 15 korun. „Pokud restaurace nechtějí nabízet vodu zdarma, protože si myslí, že by prodělaly, mohly by přistoupit alespoň na takovou alternativu," uvedla propagátorka zdravé výživy a vody z kohoutku Jana Poncarová z organizace Co jíme.

Kde donesou vodu z kohoutku

Plzeňské restaurace a kavárny: Hotel Slovan, U Kalicha, U Jána, Stará Roudná, Flora, Cabinet Restaurant, Cortina, Kajetánka, Kalikovský mlýn, Sunlight, Pizzerie v Solní, U Bílého lva, La Tartelette, SkipPie, Angus Steak House. zdroj: www.zvodovodu.cz

Zjištění Deníku: Bar Azyl, restaurace Riegrovka, Caffé bar Pecka

Autor: Martin Švec

+ sdílejte

Sdílejte článek pomocí sociálních sítí

HLAVNÍ ZPRÁVY

Behěm výkopových prací v Plzni-Doubravce zavalil dělníka reklamní stojan

Na Doubravce zemřel dělník. Betonový plakátník mu rozdrtil hlavu

AKTUALIZOVÁNO

Plzeň – Těsné okolí doubraveckého sportovního areálu SKP Rapid známého jako Lopatárna se v úterý dopoledne stalo dějištěm tragédie.

Hokejová Plzeň zvládla derby a poprvé v sezoně slaví tříbodovou výhru

HC Škoda Plzeň - HC Energie Karlovy Vary

Plzeň – Věděli, že je nejvyšší čas zabrat, a nakonec se také hokejisté Škody Plzeň dočkali první výhry v nové sezoně.

Šimánek otočil, jako radní chce skončit

Václav Šimánek

Plzeň – Zatímco před týdnem se stal Václav Šimánek (ČSSD) z krajského náměstka pro zdravotnictví neuvolněným radním, který bude tuto funkci vykonávat při svém zaměstnání…

Manětínsko je rájem hvězdářů

Manětínská oblast tmavé oblohy se rozkládá na 346 km2 a kromě severního Plzeňska zasahuje také do sousedního Karlovarska. Výjimečná oblast je v ČR v pořadí třetí, ale  je jedinou 'hvězdářskou lokalitou', o niž se nedělíme se sousedními státy

Manětín - Na severním Plzeňsku vznikla nová česká oblast tmavé oblohy. Největší v republice.

Diskuse

Dobrý restauratér si ale dokáže poradit
Janek 9.7.2012 109.80.149.*
To je asi podobná otázka jako kolik, a zda vůbec, dávat dýško. Při české povaze si dovedu představit, že mohou existovat zákazníci, co si sednou do restaurace a poručí si jenom vodu z kohoutku. Podle mě dobrý restauratér si ale dokáže poradit. Přijde mi rozumné, když už ji nedávat zadarmo, naúčtovat si za vodu z kohoutku třeba 10kč za půl litru, nebo podmínit vodu z kohoutku objednaným jídlem nebo alkoholem ("k objednanému jídlu voda z kohoutku zdarma/za…
V diskusi je celkem 1 příspěvek, poslední byl vložen 9. 7. 2012, 16:11 vstup do diskuse

CELEBRITY

Táto, neopouštěj mě! Elišku na pohřbu vyprovodí srdcervoucí píseň

Táto, neopouštěj mě! Elišku na pohřbu vyprovodí srdcervoucí píseň

Že mě nikomu nedáš, že nic lepšího nemáš, říkej mi, táto... Slova, která dojímají k slzám! A právě za… celý článek ›

Ex moderátor ČT Zika se oženil: Vzal si přítele Dextera!

Ex moderátor ČT Zika se oženil: Vzal si přítele Dextera!

Další tajná svatba v České televizi. Po moderátorce Událostí Anetě Savarové (28), která se tajně… celý článek ›

Poznáte tohle komediantské dítě? Malý elegán v obleku strčil do kapsy i staré dinosaury

Poznáte tohle komediantské dítě? Malý elegán v obleku strčil do kapsy i staré dinosaury

Je mu sedm a od miminka v divadle nebo v televizním prakticky vyrůstá. Jeho máma je známá česká herečka… celý článek ›

Vaclík a Suchý zaujali ve Švýcarsku: Zmuchlali Ronalda už dopředu!

Vaclík a Suchý zaujali ve Švýcarsku: Zmuchlali Ronalda už dopředu!

S Basilejí je čeká výjimečný zápas. Brankář Tomáš Vaclík a obránce Marek Suchý dnes zahájí Ligu mistrů… celý článek ›

EXKLUZIVNÍ ZPRÁVY

NEUVĚŘITELNÉ: Ewa Farna ŠTÍHLÁ jako proutek. Nasadila drastickou dietu?

NEUVĚŘITELNÉ: Ewa Farna ŠTÍHLÁ jako proutek. Nasadila drastickou dietu?

S její váhou je to jak na horské dráze. Jednou ji fotografové zachytí jako štíhlou sexy krásku, jindy… celý článek ›

ZVRAT V TĚHOTENSTVÍ: Pěvkyni Andree Kalivodové hrozí císařský řez!

ZVRAT V TĚHOTENSTVÍ: Pěvkyni Andree Kalivodové hrozí císařský řez!

Už jen pár týdnů a Andrea Tögel Kalivodová (36) přivede na svět svého prvního potomka. Proč ale možná… celý článek ›

Známá česká celebrita si pod šaty nevzala PODPRSENKU. A vidět bylo VŠE

Známá česká celebrita si pod šaty nevzala PODPRSENKU. A vidět bylo VŠE

Už je to nějaký čas, co oslavila čtyřicítku, ale odvahu má jako čerstvá osmnáctka. Známá celebrita… celý článek ›

Sedm jazyků snadno a rychle: Z této překladatelky se budete VÁLET smíchy!

Sedm jazyků snadno a rychle: Z této překladatelky se budete VÁLET smíchy!

Nedopadly vám překladatelské služby? Nezoufejte a volejte Catherine Tate! Tato dáma dokáže plynule… celý článek ›

ZPRÁVY Z ČR A ZE SVĚTA

Politolog Tomáš Lebeda: Skotští nacionalisté? Fandí Angličanům ve fotbale

Politolog Tomáš Lebeda: Skotští nacionalisté? Fandí Angličanům ve fotbale

Praha /INFOGRAFIKA, ROZHOVOR/ – Členství samostatného Skotska v EU nikdo dlouhodobě blokovat nebude,… celý článek ›

Rychle na opravované dálnici? Radar ukáže hříšníkovu značku

Rychle na opravované dálnici? Radar ukáže hříšníkovu značku

Praha - Překračování rychlosti v opravovaných úsecích dálnic má zabránit radar, který nyní zkouší… celý článek ›

Za sázku, že se Skotsko neosamostatní, už v Británi vyplácejí výhry

Za sázku, že se Skotsko neosamostatní, už v Británi vyplácejí výhry

Londýn - Navzdory průzkumům veřejného mínění, podle nichž je výsledek referenda o nezávislosti Skotska… celý článek ›

Kaspersky: Každý měsíc se objeví 20.000 virů pro mobily

Kaspersky: Každý měsíc se objeví 20.000 virů pro mobily

Praha - Každý měsíc se objeví přes 20.000 nových typů škodlivých programů, které cílí na mobilní… celý článek ›

Copyright © VLTAVA-LABE-PRESS, a.s., 2005 - 2014, všechna práva vyhrazena. Používáme informační servis ČTK. Publikování nebo šíření obsahu denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA-LABE-PRESS, a.s., zakázáno. VLTAVA-LABE-PRESS, a.s. je členem Unie vydavatelů.

Kontakt na redakci. Proč inzerovat v novinách - www.reklamavnovinach.cz