71 DENÍKŮ: NAJDĚTE SI SVŮJ
Vyberte si svůj regionální Deník

Chcete vodu 
z vodovodu? Nedáme!

Ilustrační foto. Autor: DENÍK/archiv

9.7.2012

Plzeň – Pokud hodláte v restauraci zapít oběd obyčejnou vodou z vodovodu, tak máte smůlu. S prosbou o vodu z kohoutku uspějete hlavně v kavárnách.

Test Deníku ukázal, že některé podniky odmítají servírovat vodu z kohoutku. Obyčejnou vodu na požádání a zdarma donesli ve třech testovaných podnicích. Redaktor navštívil sedm restaurací a kaváren, kde zjišťoval, zda dostane k obědu či ke kávě sklenici vody z vodovodu.

Na jednu stranu je nutné připomenout, že neexistuje žádný předpis, který by restauracím či kavárnám přikazoval dát klientovi vodu z kohoutku. Zároveň restauratérům nikdo nezakazuje, aby hostům vyhověli.

Přinést vodu z vodovodu k obědu odmítli například v plzeňské restauraci U Lízala. Servírka se odvolala na nařízení majitele podniku a nabídla redaktorovi balenou vodu. Nepochodili jsme ani v restauraci Formanka. Také tady obsluha k jídlu doporučila vodu v lahvi.

S prosbou o vodu z kohoutku ke kávě jsme neuspěli v restauraci Rango v Pražské ulici. „Nezlobte se, ale dát vám ji nemůžu. Majitel to zakázal," odpověděl číšník.

Podle manažerky podnik nedopřeje hostům vodu z kohoutku proto, že není v nápojovém lístku. „Prodáváme vodu v lahvi, tak proč bychom měli dávat vodu z kohoutku," argumentovala.

Rango se navíc obává, že po vodě by mohli zákazníka postihnout zažívací potíže, což by pak restauraci přišel vyčíst.

Podle předsedkyně neziskové organizace Zvodovodu Zuzany Cabejškové podobný argument neobstojí. „Kdyby restaurace neměla pitnou vodu, to znamená přímo z kohoutku, hygiena by ji zavřela. Představa, že by v restauraci převařovali veškerou vodu, je směšná. Například syrovou zeleninu podávají opláchnutou tou samou vodou, po které by mohlo být někomu údajně špatně," uvedla Cabejšková.

Zřejmě hlavním důvodem neochoty podávat vodu z kohoutku je to, že na balených vodách mohou restaurace dobře vydělat.

V kavárně ÓLALA byl personál žádostí zaskočen. Číšník bez jakýchkoliv poznámek odešel připravovat espresso, ale s ním přinesl třetinkovou lahev neperlivé vody, která vyšla na 31 korun.

Cabejšková naznačila, že podniky od podávání vody mohou odrazovat i dodavatelé. „Někteří restauratéři jsou vázáni smlouvami s výrobci balených nápojů," řekla.

Na změnu postoje restaurací tlačí řada iniciativ. Občanské sdružení Zvodovodu zveřejňuje restaurace, které před zákazníky nezavřou vodovodní kohoutky. Neziskovky soudí, že nabídkou vody z vodovodu restauratéři šetří životní prostředí a ubývá starostí se skladováním a dovozem balených vod. „Kohoutková voda má asi milionkrát menší dopad na životní prostředí než balená. Balená pitná voda nemá ve srovnání s vodovodní vodou prakticky žádné přednosti spíše naopak. Kvalita je srovnatelná a u balené pitné vody se nedozvíte nic o původu, úpravě ani složení," uvedla Cabejšková.

Argumentuje, že voda z kohoutku se běžně podává v zahraničí, například ve Francii, Velké Británii, Portugalsku, USA nebo Austrálii. „Ve Velké Británii existuje zákon, který nařizuje poskytovat zdarma vodu z kohoutku v podnicích, kde se prodává alkohol," konstatovala Cabejšková.

Neziskové organizace by se pro začátek nebránily kompromisu mezi drahou balenou a zdarma podávanou kohoutkovou vodou. Restaurace Pub prodává vodu v půllitrovém džbánu za 15 korun. „Pokud restaurace nechtějí nabízet vodu zdarma, protože si myslí, že by prodělaly, mohly by přistoupit alespoň na takovou alternativu," uvedla propagátorka zdravé výživy a vody z kohoutku Jana Poncarová z organizace Co jíme.

Kde donesou vodu z kohoutku

Plzeňské restaurace a kavárny: Hotel Slovan, U Kalicha, U Jána, Stará Roudná, Flora, Cabinet Restaurant, Cortina, Kajetánka, Kalikovský mlýn, Sunlight, Pizzerie v Solní, U Bílého lva, La Tartelette, SkipPie, Angus Steak House. zdroj: www.zvodovodu.cz

Zjištění Deníku: Bar Azyl, restaurace Riegrovka, Caffé bar Pecka

Autor: Martin Švec

+ sdílejte

Sdílejte článek pomocí sociálních sítí

HLAVNÍ ZPRÁVY

Ilustrační foto

Plzeňské vzestupy a pády

Plzeň – Právě končící rok přinesl některým lidem úspěch, jiným štěstí nepřálo.

Benefiční koncert pro nemocnou Štěpánku

Štěpánka Korchová

Plzeň, Aš – Zcela odkázána na pomoc druhých je dnes sedmadvacetiletá Štěpánka Korchová z Výhledů u Aše. Trpí totiž vážným cévním onemocněním mozku.

Před sedmdesáti lety poznala Plzeň bombardování

Na školu u Hamburku dopadly bomby také

Plzeň – Přesně před sedmdesáti lety se Plzně poprvé ve velkém dotkla letecká válka. Po poledni 20. prosince 1944 začaly na západočeskou metropoli dopadat americké bomby.

Kniha odhaluje historická zákoutí Lochotína a Roudné

Roudnou a Lochotín napříč staletími představuje 555 snímků, jež utřídili  Pavel Motejzík (vlevo) a Lukáš Mácha

Plzeň – Jak vypadalo dostihové závodiště v Luční ulici na Roudné či domy na Karlovarské třídě, které roku 1979 musely ustoupit rozšiřující se Karlovarské třídě?

Diskuse

Dobrý restauratér si ale dokáže poradit
Janek 9.7.2012 109.80.149.*
To je asi podobná otázka jako kolik, a zda vůbec, dávat dýško. Při české povaze si dovedu představit, že mohou existovat zákazníci, co si sednou do restaurace a poručí si jenom vodu z kohoutku. Podle mě dobrý restauratér si ale dokáže poradit. Přijde mi rozumné, když už ji nedávat zadarmo, naúčtovat si za vodu z kohoutku třeba 10kč za půl litru, nebo podmínit vodu z kohoutku objednaným jídlem nebo alkoholem ("k objednanému jídlu voda z kohoutku zdarma/za…
V diskusi je celkem 1 příspěvek, poslední byl vložen 9. 7. 2012, 16:11 vstup do diskuse

CELEBRITY

Obsluhoval jsem Michaela Douglase! Dýško? Slušný...

Obsluhoval jsem Michaela Douglase! Dýško? Slušný...

Dotřetice všeho dobrého! Večer před posledním natáčecím dnem v Praze zašel Michael Douglas (70) znovu do… celý článek ›

Na Vánoce už budou doma! Pejsci, kterým Blesk naděloval, míří k novým majitelům

Na Vánoce už budou doma! Pejsci, kterým Blesk naděloval, míří k novým majitelům

O psíky z útulku v Řepnici na Litoměřicku, pro které Blesk uspořádal sbírku, je mezi čtenáři velký zájem… celý článek ›

Zpěvačka Beyoncé ostrouhala: Pohádkový palác ji vyfouknul programátor her!

Zpěvačka Beyoncé ostrouhala: Pohádkový palác ji vyfouknul programátor her!

Zprávy z Hollywoodu: Zpěvačka Beyoncé (33) si myslela, že může mít vše, na co se jen podívá. Z tohoto… celý článek ›

Sparťan Vácha podpořil Koláře, kterému zemřela žena: Dojemný vzkaz rivalovi!

Sparťan Vácha podpořil Koláře, kterému zemřela žena: Dojemný vzkaz rivalovi!

Na hřišti si Sparta s Plzní nedarují ani decimetr půdy, ale tragická událost poslala klubovou řevnivost… celý článek ›

Alergeny v jídle: Pomohl i Švejk!

Alergeny v jídle: Pomohl i Švejk!

Europoslanci by se tu asi osypali! Měli by alergickou reakci na to, jak některé české hospody naložily s… celý článek ›

EXKLUZIVNÍ ZPRÁVY

Plastiková neumětelka Eva Feuereislová si vzala na mušku bulvárního novináře Pavla Novotného.

Tohle asi NEČEKAL: Feuereislová DRSNĚ zaútočila na Novotného!

Nevyrovnaná účastnice tragické a zároveň poslední řady VyVolených Eva Feuereislová (25) se musela asi… celý článek ›

Ty dvě se zkrátka nemusejí. Řevnivost mezi Camillou a Kate Middleton je obrovská.

NENÁVIST mez Camillou a vévodkyní Kate se STUPŇUJE. Co se stalo?

Půvabná manželka prince Williama (32) si podmanila Ameriku – přesně jako jeho zesnulá maminka Diana (†36… celý článek ›

Manželka Jana Saudka Pavla se má na co těšit. Její choť chce plodit další potomky.

Fotograf Jan Saudek PŘEKVAPIL. Prozradil, jak to má s dalšími DĚTMI

Táhne mu na osmdesát, a přesto si doma „upekl" dalšího potomka. Přestat plodit však Jan Saudek (79)… celý článek ›

Štastní budoucí rodiče Diana Kobzanová a Michael Frolík

Je to venku! HAMBATÁ misska Diana Kobzanová zažívá největší změnu

Tak to je rychlost. Jen pár dní poté, co se informace o jejím těhotenství potvrdily, modelka a misska… celý článek ›

ZPRÁVY Z ČR A ZE SVĚTA

Manželka prezidenta Ivana Zemanová poskytla 16. prosince na Pražském hradě rozhovor Deníku.

Manželka prezidenta Zemanová: Není důvod, abychom se k sobě chovali ošklivě

Praha /EXKLUZIVNÍ ROZHOVOR/- Ivana Zemanová není první dáma, která by budila pozornost a plnila titulní… celý článek ›

Ilustrační foto.

Senátoři ČSSD navrhli obnovit náhradu mzdy v prvních dnech nemoci

Praha - Senátoři ČSSD navrhli zrušit karenční dobu, v níž zaměstnanci po první tři dny nemoci nepobírají… celý článek ›

Ilustrační foto

Z Pardubic odletělo 5000 protitankových střel pro Kurdy v Iráku

Pardubice - Z pardubického letiště dnes krátce před polednem odletěla další dodávka munice pro Kurdy… celý článek ›

Ilustrační foto

Astronomická zima začne netradičně v noci z neděle na pondělí

Praha - Astronomická zima letos začne netradičně v noci z neděle na pondělí, kdy Slunce dvě minuty po… celý článek ›

Copyright © VLTAVA-LABE-PRESS, a.s., 2005 - 2014, všechna práva vyhrazena. Používáme informační servis ČTK. Publikování nebo šíření obsahu denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA-LABE-PRESS, a.s., zakázáno. VLTAVA-LABE-PRESS, a.s. je členem Unie vydavatelů.

Kontakt na redakci. Proč inzerovat v novinách - www.reklamavnovinach.cz