71 DENÍKŮ: NAJDĚTE SI SVŮJ
Vyberte si svůj regionální Deník

Chcete vodu 
z vodovodu? Nedáme!

Ilustrační foto. Autor: DENÍK/archiv

9.7.2012

Plzeň – Pokud hodláte v restauraci zapít oběd obyčejnou vodou z vodovodu, tak máte smůlu. S prosbou o vodu z kohoutku uspějete hlavně v kavárnách.

Test Deníku ukázal, že některé podniky odmítají servírovat vodu z kohoutku. Obyčejnou vodu na požádání a zdarma donesli ve třech testovaných podnicích. Redaktor navštívil sedm restaurací a kaváren, kde zjišťoval, zda dostane k obědu či ke kávě sklenici vody z vodovodu.

Na jednu stranu je nutné připomenout, že neexistuje žádný předpis, který by restauracím či kavárnám přikazoval dát klientovi vodu z kohoutku. Zároveň restauratérům nikdo nezakazuje, aby hostům vyhověli.

Přinést vodu z vodovodu k obědu odmítli například v plzeňské restauraci U Lízala. Servírka se odvolala na nařízení majitele podniku a nabídla redaktorovi balenou vodu. Nepochodili jsme ani v restauraci Formanka. Také tady obsluha k jídlu doporučila vodu v lahvi.

S prosbou o vodu z kohoutku ke kávě jsme neuspěli v restauraci Rango v Pražské ulici. „Nezlobte se, ale dát vám ji nemůžu. Majitel to zakázal," odpověděl číšník.

Podle manažerky podnik nedopřeje hostům vodu z kohoutku proto, že není v nápojovém lístku. „Prodáváme vodu v lahvi, tak proč bychom měli dávat vodu z kohoutku," argumentovala.

Rango se navíc obává, že po vodě by mohli zákazníka postihnout zažívací potíže, což by pak restauraci přišel vyčíst.

Podle předsedkyně neziskové organizace Zvodovodu Zuzany Cabejškové podobný argument neobstojí. „Kdyby restaurace neměla pitnou vodu, to znamená přímo z kohoutku, hygiena by ji zavřela. Představa, že by v restauraci převařovali veškerou vodu, je směšná. Například syrovou zeleninu podávají opláchnutou tou samou vodou, po které by mohlo být někomu údajně špatně," uvedla Cabejšková.

Zřejmě hlavním důvodem neochoty podávat vodu z kohoutku je to, že na balených vodách mohou restaurace dobře vydělat.

V kavárně ÓLALA byl personál žádostí zaskočen. Číšník bez jakýchkoliv poznámek odešel připravovat espresso, ale s ním přinesl třetinkovou lahev neperlivé vody, která vyšla na 31 korun.

Cabejšková naznačila, že podniky od podávání vody mohou odrazovat i dodavatelé. „Někteří restauratéři jsou vázáni smlouvami s výrobci balených nápojů," řekla.

Na změnu postoje restaurací tlačí řada iniciativ. Občanské sdružení Zvodovodu zveřejňuje restaurace, které před zákazníky nezavřou vodovodní kohoutky. Neziskovky soudí, že nabídkou vody z vodovodu restauratéři šetří životní prostředí a ubývá starostí se skladováním a dovozem balených vod. „Kohoutková voda má asi milionkrát menší dopad na životní prostředí než balená. Balená pitná voda nemá ve srovnání s vodovodní vodou prakticky žádné přednosti spíše naopak. Kvalita je srovnatelná a u balené pitné vody se nedozvíte nic o původu, úpravě ani složení," uvedla Cabejšková.

Argumentuje, že voda z kohoutku se běžně podává v zahraničí, například ve Francii, Velké Británii, Portugalsku, USA nebo Austrálii. „Ve Velké Británii existuje zákon, který nařizuje poskytovat zdarma vodu z kohoutku v podnicích, kde se prodává alkohol," konstatovala Cabejšková.

Neziskové organizace by se pro začátek nebránily kompromisu mezi drahou balenou a zdarma podávanou kohoutkovou vodou. Restaurace Pub prodává vodu v půllitrovém džbánu za 15 korun. „Pokud restaurace nechtějí nabízet vodu zdarma, protože si myslí, že by prodělaly, mohly by přistoupit alespoň na takovou alternativu," uvedla propagátorka zdravé výživy a vody z kohoutku Jana Poncarová z organizace Co jíme.

Kde donesou vodu z kohoutku

Plzeňské restaurace a kavárny: Hotel Slovan, U Kalicha, U Jána, Stará Roudná, Flora, Cabinet Restaurant, Cortina, Kajetánka, Kalikovský mlýn, Sunlight, Pizzerie v Solní, U Bílého lva, La Tartelette, SkipPie, Angus Steak House. zdroj: www.zvodovodu.cz

Zjištění Deníku: Bar Azyl, restaurace Riegrovka, Caffé bar Pecka

Autor: Martin Švec

+ sdílejte

Sdílejte článek pomocí sociálních sítí

HLAVNÍ ZPRÁVY

Ilustrační foto

Držitelé Plzeňských karet: Už platit nebudeme

Plzeň – Vlnu protestů vyvolala zpráva, že téměř 200 tisíc držitelů Plzeňských karet si musí povinně vyměnit kartu za novější typ a zaplatí za to 170 Kč. Lidé už proti tomu…

Porucha trakčního vedení u Mrakodrapu zastavila provoz

Pracovníci PMDP opravují trakční vedení na kruhovém objezdu u Mrakodrapu

Plzeň – Zablokovaná polovina Americké ulice, stojící auta i vozy MHD, dlouhá zpoždění. To vše mělo na svědomí páteční poškození trakčního vedení na kruhovém objezdu u…

Fenomén Gott. Toužený a stále milovaný

Karel Gott v Plzni

Plzeň – Napjatá atmosféra, radost, zvědavost, očekávání. Je středa večer, v hale plzeňského zimního stadionu právě čekají téměř čtyři tisíce lidí na příchod Karla Gotta,…

Otčím zneužíval pětiletou dceru. Úchylkou přitom netrpí

Ilustrační snímek

Plzeň, Sokolov – Netrpí sexuální úchylkou, i přesto se uspokojoval s nevlastní dcerou Maruškou, které bylo na začátku letošního roku teprve šest let. Muž měl dívenku, u…

Diskuse

Dobrý restauratér si ale dokáže poradit
Janek 9.7.2012 109.80.149.*
To je asi podobná otázka jako kolik, a zda vůbec, dávat dýško. Při české povaze si dovedu představit, že mohou existovat zákazníci, co si sednou do restaurace a poručí si jenom vodu z kohoutku. Podle mě dobrý restauratér si ale dokáže poradit. Přijde mi rozumné, když už ji nedávat zadarmo, naúčtovat si za vodu z kohoutku třeba 10kč za půl litru, nebo podmínit vodu z kohoutku objednaným jídlem nebo alkoholem ("k objednanému jídlu voda z kohoutku zdarma/za…
V diskusi je celkem 1 příspěvek, poslední byl vložen 9. 7. 2012, 16:11 vstup do diskuse

CELEBRITY

Kateřina Mátlová: Rozchod s Turkem! Jeho rodina ji psychicky drtila

Kateřina Mátlová: Rozchod s Turkem! Jeho rodina ji psychicky drtila

Zpěvačka Kateřina Mátlová (35) má krizi se svým tureckým podnikatelem Yohannem Ginem. Jejich vztah by se… celý článek ›

Černý kašel děsí Česko: Případů je třikrát víc než loni!

Černý kašel děsí Česko: Případů je třikrát víc než loni!

Černý kašel děsí Česko. Od začátku roku se u nás totiž objevilo už 2188 případů této nemoci. To je skoro… celý článek ›

Obří vejce se stala strážci zákona: Seznamte se s robopolicajty!

Obří vejce se stala strážci zákona: Seznamte se s robopolicajty!

Měří něco málo před metr a půl, váží 136 kilo a vypadají jako obří vejce. Řeč je o robotických strážcích… celý článek ›

Nejlepší česká tenistka se vyhřívá v Dubaji: Kdo odjel s Kvitovou na dovolenou?

Nejlepší česká tenistka se vyhřívá v Dubaji: Kdo odjel s Kvitovou na dovolenou?

Vítězstvím ve Fed Cupu završila tenistka Petra Kvitová (24) náročnou sezonu. Zhuntované tělo žádalo… celý článek ›

Zemanův černý listopad a strmý pád! Prezident ztrácí důvěru u lidí

Zemanův černý listopad a strmý pád! Prezident ztrácí důvěru u lidí

Ještě v říjnu mu podle tohoto průzkumu věřilo 58 % lidí. Ovšem listopad se pro Miloše Zemana nevyvíjí… celý článek ›

EXKLUZIVNÍ ZPRÁVY

Josef Rychtář to nemá v posledních dnech jednoduché.

Říčanský démon Rychtář prskal vulgární OHEŇ: Nespojujte mě s tou KU*VOU

Jestli dnes do Říčan vyjížděli hasiči, tak to rozhodně bylo kvůli vdovci Josefu Rychtářovi (56), kterého… celý článek ›

Není to vůbec pěkný pohled. Tahle maličká bojuje zuby nehty o svůj život...

Dojemné: miminko se narodilo o 15 týdnů dřív a VÁŽÍ 660 GRAMŮ! Přežije?

Co je důležitější, než zdraví? Zvlášť když jde o život novorozeněte! V tu chvíli jsou ostatní starosti… celý článek ›

Další šílená žena v metru...

Další šílená seniorka pohoršovala OSTATNÍ v metru! Co se stalo?

Tak to se vidí málokdy. Představte si, že cestujete MHD a přisedne si k vám starší seniorka, zřejmě… celý článek ›

Herci (zleva) Bolek Polívka, David Novotný a David Matásek hrají v nové české komedii.

Co je to za podivný BYZNYS? Krachující Polívka a spol. sekli s herectvím?

Populární herci Bolek Polívka a David Novotný mají nové povolání. Spolu se svými kamarády Davidem… celý článek ›

ZPRÁVY Z ČR A ZE SVĚTA

Rektor Masarykovy univerzity v Brně Mikuláš Bek.

Rektor Mikuláš Bek: Zeman dělí zemi, ke zvolení mu stačí 51 procent

Praha – Muzikolog Mikuláš Bek stojí v čele Masarykovy univerzity čtvrtý rok. Na Pražský hrad se u… celý článek ›

Ilustrační foto.

Po přestřelce Romů zesílila policie ve Šternberku hlídky v ulicích

Šternberk – Přetekla naše trpělivost. Tak v pátek reagoval šternberský starosta na středeční potyčku a… celý článek ›

Premiér a předseda ČSSD Bohuslav Sobotka.

Vedení ČSSD je proti zvýšení platů politiků o 14 procent

Praha - Předsednictvo ČSSD je proti zvýšení platů ústavních činitelů asi o 14 procent, jak jednomyslně… celý článek ›

Ministr zahraničí Lubomír Zaorálek.

Zaorálek nepovažuje Sobotkovy výroky k náměstku Drulákovi za kritiku

Praha – Ministr zahraničí Lubomír Zaorálek (ČSSD) nepovažuje výroky premiéra Bohuslava Sobotky (ČSSD) na… celý článek ›

Copyright © VLTAVA-LABE-PRESS, a.s., 2005 - 2014, všechna práva vyhrazena. Používáme informační servis ČTK. Publikování nebo šíření obsahu denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA-LABE-PRESS, a.s., zakázáno. VLTAVA-LABE-PRESS, a.s. je členem Unie vydavatelů.

Kontakt na redakci. Proč inzerovat v novinách - www.reklamavnovinach.cz