71 DENÍKŮ: NAJDĚTE SI SVŮJ
Vyberte si svůj regionální Deník

Chcete vodu 
z vodovodu? Nedáme!

Ilustrační foto. Autor: DENÍK/archiv

9.7.2012

Plzeň – Pokud hodláte v restauraci zapít oběd obyčejnou vodou z vodovodu, tak máte smůlu. S prosbou o vodu z kohoutku uspějete hlavně v kavárnách.

Test Deníku ukázal, že některé podniky odmítají servírovat vodu z kohoutku. Obyčejnou vodu na požádání a zdarma donesli ve třech testovaných podnicích. Redaktor navštívil sedm restaurací a kaváren, kde zjišťoval, zda dostane k obědu či ke kávě sklenici vody z vodovodu.

Na jednu stranu je nutné připomenout, že neexistuje žádný předpis, který by restauracím či kavárnám přikazoval dát klientovi vodu z kohoutku. Zároveň restauratérům nikdo nezakazuje, aby hostům vyhověli.

Přinést vodu z vodovodu k obědu odmítli například v plzeňské restauraci U Lízala. Servírka se odvolala na nařízení majitele podniku a nabídla redaktorovi balenou vodu. Nepochodili jsme ani v restauraci Formanka. Také tady obsluha k jídlu doporučila vodu v lahvi.

S prosbou o vodu z kohoutku ke kávě jsme neuspěli v restauraci Rango v Pražské ulici. „Nezlobte se, ale dát vám ji nemůžu. Majitel to zakázal," odpověděl číšník.

Podle manažerky podnik nedopřeje hostům vodu z kohoutku proto, že není v nápojovém lístku. „Prodáváme vodu v lahvi, tak proč bychom měli dávat vodu z kohoutku," argumentovala.

Rango se navíc obává, že po vodě by mohli zákazníka postihnout zažívací potíže, což by pak restauraci přišel vyčíst.

Podle předsedkyně neziskové organizace Zvodovodu Zuzany Cabejškové podobný argument neobstojí. „Kdyby restaurace neměla pitnou vodu, to znamená přímo z kohoutku, hygiena by ji zavřela. Představa, že by v restauraci převařovali veškerou vodu, je směšná. Například syrovou zeleninu podávají opláchnutou tou samou vodou, po které by mohlo být někomu údajně špatně," uvedla Cabejšková.

Zřejmě hlavním důvodem neochoty podávat vodu z kohoutku je to, že na balených vodách mohou restaurace dobře vydělat.

V kavárně ÓLALA byl personál žádostí zaskočen. Číšník bez jakýchkoliv poznámek odešel připravovat espresso, ale s ním přinesl třetinkovou lahev neperlivé vody, která vyšla na 31 korun.

Cabejšková naznačila, že podniky od podávání vody mohou odrazovat i dodavatelé. „Někteří restauratéři jsou vázáni smlouvami s výrobci balených nápojů," řekla.

Na změnu postoje restaurací tlačí řada iniciativ. Občanské sdružení Zvodovodu zveřejňuje restaurace, které před zákazníky nezavřou vodovodní kohoutky. Neziskovky soudí, že nabídkou vody z vodovodu restauratéři šetří životní prostředí a ubývá starostí se skladováním a dovozem balených vod. „Kohoutková voda má asi milionkrát menší dopad na životní prostředí než balená. Balená pitná voda nemá ve srovnání s vodovodní vodou prakticky žádné přednosti spíše naopak. Kvalita je srovnatelná a u balené pitné vody se nedozvíte nic o původu, úpravě ani složení," uvedla Cabejšková.

Argumentuje, že voda z kohoutku se běžně podává v zahraničí, například ve Francii, Velké Británii, Portugalsku, USA nebo Austrálii. „Ve Velké Británii existuje zákon, který nařizuje poskytovat zdarma vodu z kohoutku v podnicích, kde se prodává alkohol," konstatovala Cabejšková.

Neziskové organizace by se pro začátek nebránily kompromisu mezi drahou balenou a zdarma podávanou kohoutkovou vodou. Restaurace Pub prodává vodu v půllitrovém džbánu za 15 korun. „Pokud restaurace nechtějí nabízet vodu zdarma, protože si myslí, že by prodělaly, mohly by přistoupit alespoň na takovou alternativu," uvedla propagátorka zdravé výživy a vody z kohoutku Jana Poncarová z organizace Co jíme.

Kde donesou vodu z kohoutku

Plzeňské restaurace a kavárny: Hotel Slovan, U Kalicha, U Jána, Stará Roudná, Flora, Cabinet Restaurant, Cortina, Kajetánka, Kalikovský mlýn, Sunlight, Pizzerie v Solní, U Bílého lva, La Tartelette, SkipPie, Angus Steak House. zdroj: www.zvodovodu.cz

Zjištění Deníku: Bar Azyl, restaurace Riegrovka, Caffé bar Pecka

Autor: Martin Švec

+ sdílejte

Sdílejte článek pomocí sociálních sítí

Líbí se vám zpravodajství Deníku? Hlasujte pro něj v anketě Křišťálová lupa

HLAVNÍ ZPRÁVY

Ilustrační foto.

Soudci vynesli tresty nad drogovým gangem z Plzně

Plzeň – Dohromady na osmadvacet let a tři měsíce poslali v pátek soudci Okresního soudu Plzeň-město šestici lidí, kteří se různou měrou podíleli na distribuci pervitinu po…

Hladiny se vrátily na normální stav

Ilustrační foto

Plzeňsko – Ještě v pátek dopoledne sice čidla Povodí Vltavy hlásila na několika řekách v kraji zvýšenou hladinu, ale postupem dne se hladiny uklidnily.

Soud začne řešit volby

Ilustrační foto.

Plzeň – V pátek ve čtyři hodiny odpoledne uplynula lhůta, během níž Krajský soud v Plzni přijímal stížnosti na letošní komunální volby.

Slovácko proti Viktorii, bitva nejlepších útoků

Fotbalisté plzeňské Viktorky vyrazili na utkání se Slováckem vlakem

Plzeň – Těžký měsíc fotbalistů Viktorie Plzeň napíše dnes další kapitolu. Po výhrách nad silnými týmy Teplic a Mladé Boleslavi čeká svěřence trenéra Miroslava Koubka…

Diskuse

Dobrý restauratér si ale dokáže poradit
Janek 9.7.2012 109.80.149.*
To je asi podobná otázka jako kolik, a zda vůbec, dávat dýško. Při české povaze si dovedu představit, že mohou existovat zákazníci, co si sednou do restaurace a poručí si jenom vodu z kohoutku. Podle mě dobrý restauratér si ale dokáže poradit. Přijde mi rozumné, když už ji nedávat zadarmo, naúčtovat si za vodu z kohoutku třeba 10kč za půl litru, nebo podmínit vodu z kohoutku objednaným jídlem nebo alkoholem ("k objednanému jídlu voda z kohoutku zdarma/za…
V diskusi je celkem 1 příspěvek, poslední byl vložen 9. 7. 2012, 16:11 vstup do diskuse

CELEBRITY

Rychtář ví, jak vydělat: Chce napsat knihu o Ivetě!

Rychtář ví, jak vydělat: Chce napsat knihu o Ivetě!

Český knižní trh se možná brzy otřese v základech! Vdovec po Ivetě Bartošové (†48) chce totiž napsat… celý článek ›

Žena mučila před smrtí své dcery: Škrtila je a lila jim do krku kyselinu!

Žena mučila před smrtí své dcery: Škrtila je a lila jim do krku kyselinu!

Matka ve Velké Británii otrávila sebe a své dvě malé dcerky kyselinou. Důvodem mohly být spory s tchyní… celý článek ›

Nastávající maminka Michaela Ochotská: Kde má těhotenské bříško?

Nastávající maminka Michaela Ochotská: Kde má těhotenské bříško?

Kdyby Michaela Ochotská (29) nepřibrala, ani snad neví, že je těhotná. A není to poznat také na fotkách. celý článek ›

Kvitová dostala v Singapuru cenu útěchy... A ŠEST milionů k tomu

Kvitová dostala v Singapuru cenu útěchy... A ŠEST milionů k tomu

Žádný triumf, žádných 47 milionů, žádná cena. I když, tenistka Petra Kvitová (24) po propadáku na… celý článek ›

Je slepý, ale hraje jako Mozart: Úžasný talent tříletého klučiny ze Slovenska!

Je slepý, ale hraje jako Mozart: Úžasný talent tříletého klučiny ze Slovenska!

Branko Dvorecký (3) z městečka Ivanka pri Dunaji je od narození slepý. To však nadanému klučinovi… celý článek ›

EXKLUZIVNÍ ZPRÁVY

Bára Basiková

Bára Basiková a její partner Petr Polák: OSTUDA NA VEŘEJNOSTI!

Tak tohle už je moc. Manžel Báry Basikové (51) Petr Polák (36) se v poslední době chová jako utržený ze… celý článek ›

Jitka Asterová

Nádherná Jitka Asterová: ČEKÁ NA SEX! Neuvěříte, proč!

Po dlouhé době má vážnou známost. Jitka Asterová (54) Šípu ale prozradila, že na intimnosti si její… celý článek ›

Václav Upír Krejčí

Smutné PŘIZNÁNÍ Václava Upíra Krejčího: OKRADLI MĚ o tisíce…

Je mužem mnoha profesí a především odborníkem přes humor. I když si Václav Upír Krejčí (59) nestěžuje na… celý článek ›

Ben a Jennifer řeší těžkou partnerskou krizi.

Pár snů má PROBLÉMY: Ben Affleck a Jennifer Garner řeší KRIZI před ROZVODEM!

Hollywoodský pár prochází trpkým obdobím. Ben Affleck (42) nechává manželku Jennifer Garner (42) celé… celý článek ›

ZPRÁVY Z ČR A ZE SVĚTA

Ministr vnitra Milan Chovanec

Ministr vnitra Milan Chovanec: Nejsme strana, která se řídí po esemeskách shora

Praha – Milan Chovanec rád připomíná, že pochází z tradiční sociálnědemokratické rodiny. Patří tak k… celý článek ›

Miloš Zeman

Hrad nepozval dva rektory. Podruhé

Praha – Po týdnech, kdy se prezident Miloš Zeman věnoval objíždění krajů a vládl v poměrně idylické… celý článek ›

Slovenský premiér Robert Fico.

Zeman udělí státní vyznamenání slovenskému premiérovi Ficovi

Praha – Prezident Miloš Zeman udělí 28. října státní vyznamenání mimo jiné i slovenskému premiérovi… celý článek ›

Páteční povolební vyjednávání ANO, ČSSD a KDU-ČSL začalo ve 21 hodin a trvalo necelou hodinu.

České Budějovice: ANO vyšachovalo sociální demokraty

České Budějovice - Krajské město má svoji koalici. Na jejím uzavření se v pátek v noci dohodli… celý článek ›

Copyright © VLTAVA-LABE-PRESS, a.s., 2005 - 2014, všechna práva vyhrazena. Používáme informační servis ČTK. Publikování nebo šíření obsahu denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA-LABE-PRESS, a.s., zakázáno. VLTAVA-LABE-PRESS, a.s. je členem Unie vydavatelů.

Kontakt na redakci. Proč inzerovat v novinách - www.reklamavnovinach.cz