71 DENÍKŮ: NAJDĚTE SI SVŮJ
Vyberte si svůj regionální Deník

Chcete vodu 
z vodovodu? Nedáme!

Ilustrační foto.

Ilustrační foto. Autor: DENÍK/archiv

9.7.2012 15:08

Plzeň – Pokud hodláte v restauraci zapít oběd obyčejnou vodou z vodovodu, tak máte smůlu. S prosbou o vodu z kohoutku uspějete hlavně v kavárnách.

Test Deníku ukázal, že některé podniky odmítají servírovat vodu z kohoutku. Obyčejnou vodu na požádání a zdarma donesli ve třech testovaných podnicích. Redaktor navštívil sedm restaurací a kaváren, kde zjišťoval, zda dostane k obědu či ke kávě sklenici vody z vodovodu.

Na jednu stranu je nutné připomenout, že neexistuje žádný předpis, který by restauracím či kavárnám přikazoval dát klientovi vodu z kohoutku. Zároveň restauratérům nikdo nezakazuje, aby hostům vyhověli.

Přinést vodu z vodovodu k obědu odmítli například v plzeňské restauraci U Lízala. Servírka se odvolala na nařízení majitele podniku a nabídla redaktorovi balenou vodu. Nepochodili jsme ani v restauraci Formanka. Také tady obsluha k jídlu doporučila vodu v lahvi.

S prosbou o vodu z kohoutku ke kávě jsme neuspěli v restauraci Rango v Pražské ulici. „Nezlobte se, ale dát vám ji nemůžu. Majitel to zakázal," odpověděl číšník.

Podle manažerky podnik nedopřeje hostům vodu z kohoutku proto, že není v nápojovém lístku. „Prodáváme vodu v lahvi, tak proč bychom měli dávat vodu z kohoutku," argumentovala.

Rango se navíc obává, že po vodě by mohli zákazníka postihnout zažívací potíže, což by pak restauraci přišel vyčíst.

Podle předsedkyně neziskové organizace Zvodovodu Zuzany Cabejškové podobný argument neobstojí. „Kdyby restaurace neměla pitnou vodu, to znamená přímo z kohoutku, hygiena by ji zavřela. Představa, že by v restauraci převařovali veškerou vodu, je směšná. Například syrovou zeleninu podávají opláchnutou tou samou vodou, po které by mohlo být někomu údajně špatně," uvedla Cabejšková.

Zřejmě hlavním důvodem neochoty podávat vodu z kohoutku je to, že na balených vodách mohou restaurace dobře vydělat.

V kavárně ÓLALA byl personál žádostí zaskočen. Číšník bez jakýchkoliv poznámek odešel připravovat espresso, ale s ním přinesl třetinkovou lahev neperlivé vody, která vyšla na 31 korun.

Cabejšková naznačila, že podniky od podávání vody mohou odrazovat i dodavatelé. „Někteří restauratéři jsou vázáni smlouvami s výrobci balených nápojů," řekla.

Na změnu postoje restaurací tlačí řada iniciativ. Občanské sdružení Zvodovodu zveřejňuje restaurace, které před zákazníky nezavřou vodovodní kohoutky. Neziskovky soudí, že nabídkou vody z vodovodu restauratéři šetří životní prostředí a ubývá starostí se skladováním a dovozem balených vod. „Kohoutková voda má asi milionkrát menší dopad na životní prostředí než balená. Balená pitná voda nemá ve srovnání s vodovodní vodou prakticky žádné přednosti spíše naopak. Kvalita je srovnatelná a u balené pitné vody se nedozvíte nic o původu, úpravě ani složení," uvedla Cabejšková.

Argumentuje, že voda z kohoutku se běžně podává v zahraničí, například ve Francii, Velké Británii, Portugalsku, USA nebo Austrálii. „Ve Velké Británii existuje zákon, který nařizuje poskytovat zdarma vodu z kohoutku v podnicích, kde se prodává alkohol," konstatovala Cabejšková.

Neziskové organizace by se pro začátek nebránily kompromisu mezi drahou balenou a zdarma podávanou kohoutkovou vodou. Restaurace Pub prodává vodu v půllitrovém džbánu za 15 korun. „Pokud restaurace nechtějí nabízet vodu zdarma, protože si myslí, že by prodělaly, mohly by přistoupit alespoň na takovou alternativu," uvedla propagátorka zdravé výživy a vody z kohoutku Jana Poncarová z organizace Co jíme.

Kde donesou vodu z kohoutku

Plzeňské restaurace a kavárny: Hotel Slovan, U Kalicha, U Jána, Stará Roudná, Flora, Cabinet Restaurant, Cortina, Kajetánka, Kalikovský mlýn, Sunlight, Pizzerie v Solní, U Bílého lva, La Tartelette, SkipPie, Angus Steak House. zdroj: www.zvodovodu.cz

Zjištění Deníku: Bar Azyl, restaurace Riegrovka, Caffé bar Pecka

Autor: Martin Švec

+ sdílejte

Sdílejte článek pomocí sociálních sítí

HLAVNÍ ZPRÁVY

Ilustrační foto.

Ceny bytů v Plzni začaly rychle růst

Plzeň – Doby ekonomické krize, kdy ceny bytů klesaly, jsou, zdá se, pryč. Statistické údaje říkají, že ceny bytů v Plzeňském kraji rostou, nejrychleji přímo v Plzni. Podle…

SOUTĚŽ: Nejsympatičtější svatební pár

č. 11: Tomáš a Kateřina Schmirlerovi, Klatovy (Svatba: 26. října 2013)

Prohlédněte si další šestici párů naší soutěže

Házenkáři Talentu míří za titulem

Ilustrační foto.

Plzeň - V předehrávce 5. kola nadstavbové části extraligy zvítězila Plzeň na půdě Frýdku-Místku vysoko 31:23.

Herbert Slavík: Zastavuji se u fotek Karla Gotta z Rock for People

Herbert Slavík

Plzeň – Známý tuzemský fotograf Herbert Slavík přijel ve středu podvečer do Plzně jako kurátor uvést výstavu Czech Press Photo. Soubor fotografií je do neděle k vidění…

Diskuse

Dobrý restauratér si ale dokáže poradit
Janek 9.7.2012 16:11 109.80.149.*
To je asi podobná otázka jako kolik, a zda vůbec, dávat dýško. Při české povaze si dovedu představit, že mohou existovat zákazníci, co si sednou do restaurace a poručí si jenom vodu z kohoutku. Podle mě dobrý restauratér si ale dokáže poradit. Přijde mi rozumné, když už ji nedávat zadarmo, naúčtovat si za vodu z kohoutku třeba 10kč za půl litru, nebo podmínit vodu z kohoutku objednaným jídlem nebo alkoholem ("k objednanému jídlu voda z kohoutku zdarma/za…
V diskusi je celkem 1 příspěvek, poslední byl vložen 9. 7. 2012, 16:11 vstup do diskuse

CELEBRITY

Petra Paroubková o manželově dietě: Nechci být mladá vdova! Jirka jí méně, než já

Petra Paroubková o manželově dietě: Nechci být mladá vdova! Jirka jí méně, než já

Cviky čínských císařů, hbité vybíhání schodů a krabičková dieta. Tak si expremiér Jiří Paroubek (61)… celý článek ›

Česko je ráj sexu! Nikde není tak uvolněná morálka, odhalil celosvětový výzkum

Česko je ráj sexu! Nikde není tak uvolněná morálka, odhalil celosvětový výzkum

Milujete sex? Tak vzhůru do České republiky! Toto doporučení dávají autoři výzkumu, podle něhož mají… celý článek ›

Módní nářez v DOXU: Bitka české scény se světem za účasti celebrit!

Módní nářez v DOXU: Bitka české scény se světem za účasti celebrit!

Praha není na komerční oděvní přehlídky jistě chudá. Ale prezentace kreativity konfrontované se… celý článek ›

Šafářová: Přítel trenérem? Musel by mě kopat do zadku, a to nemůže

Šafářová: Přítel trenérem? Musel by mě kopat do zadku, a to nemůže

Černé vlasy, progres pod přísným koučem a nový přítel. Ve fedcupovém semifinále s Itálií se dnes… celý článek ›

EXKLUZIVNÍ ZPRÁVY

Josef Rychtář skončil NA POLICII! Co se zase děje s Ivetou Bartošovou?

Josef Rychtář skončil NA POLICII! Co se zase děje s Ivetou Bartošovou?

U zpěvačky Ivety Bartošové bylo zase pořádně rušno! Na své 48. narozeniny údajně zmizela. Ani manžel… celý článek ›

PANEČKU! NeVyVolená Eva Feuereislová ukázala své SILIKONY! Co na ně říkáte?

PANEČKU! NeVyVolená Eva Feuereislová ukázala své SILIKONY! Co na ně říkáte?

ExVyvolená Evča Feuereislová (ve skutečnosti je Eva, ale ráda si říká Evča) se pochlubila svým novým… celý článek ›

Tohle ROZTOMILÉ děťátko je pořádně KONTROVERZNÍ a SEXY herečka! Poznáte ji?

Tohle ROZTOMILÉ děťátko je pořádně KONTROVERZNÍ a SEXY herečka! Poznáte ji?

Jejej, to je let… V roce 1982 debutovala možná nejsledovanější žena Hollywoodu před filmovým plátnem.… celý článek ›

Zpěvačka Lenka Filipová truchlí: SMRT MAMINKY ji pořád bolí!

Zpěvačka Lenka Filipová truchlí: SMRT MAMINKY ji pořád bolí!

Kytarová virtuoska Lenka Filipová (60) je jednou z nových tváří, jež se letos účastní pochodu proti… celý článek ›

ZPRÁVY Z ČR A ZE SVĚTA

Jan Mládek: Tendr na Temelín byl parodií na studenou válku

Jan Mládek: Tendr na Temelín byl parodií na studenou válku

Praha /ROZHOVOR/ – Byl stínovým ministrem financí, ale tento post po těsném vítězství ČSSD musel… celý článek ›

"Kopějkový milionář" nabídl Putinově exmanželce ruku i srdce

"Kopějkový milionář" nabídl Putinově exmanželce ruku i srdce

Moskva - Bývalá manželka ruského prezidenta Ljudmila Putinová dostala po rozvodu už první veřejnou… celý článek ›

OBRAZEM: Nejlepší fotografie týdne

OBRAZEM: Nejlepší fotografie týdne

Praha - Prohlédněte si nejpovedenější snímky našich fotografů, které pořídili v průběhu uplynulého týdne. celý článek ›

Dohoda z Ženevy separatisty nepřesvědčila

Dohoda z Ženevy separatisty nepřesvědčila

Kyjev, Ženeva, Moskva – Obsazené úřady vyklidíme, až totéž udělá vláda v Kyjevě, vzkázali povstalci z… celý článek ›

Copyright © VLTAVA-LABE-PRESS, a.s., 2005 - 2014, všechna práva vyhrazena. Používáme informační servis ČTK. Publikování nebo šíření obsahu denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA-LABE-PRESS, a.s., zakázáno. VLTAVA-LABE-PRESS, a.s. je členem Sekce vydavatelů internetových titulů UVDT.

Kontakt na redakci. Proč inzerovat v novinách - www.reklamavnovinach.cz

Česko vítá jaro